[其他]有關從含有戊聚糖的小麥和其它谷類淀粉中生產葡萄糖漿和精制淀粉的改進無效
| 申請號： | 86108125 | 申請日： | 1986-12-03 |
| 公開（公告）號： | CN86108125A | 公開（公告）日： | 1987-08-12 |
| 發明（設計）人： | 保羅·杜克羅 | 申請（專利權）人： | 吉斯特·布羅卡德斯股份有限公司 |
| 主分類號： | C12P19/14 | 分類號： | C12P19/14;C12P19/20 |
| 代理公司： | 中國國際貿易促進委員會專利代理部 | 代理人： | 顧柏棣 |
| 地址： | 法國普羅維*** | 國省代碼： | 暫無信息 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | 通過用側孢屬處理改善從不純小麥或其它谷類淀粉中獲得的葡萄糖漿的濾過率。通過在分離淀粉前加入木聚糖也可改善淀粉與不純谷類淀粉的其它成分的分離。 | ||
| 搜索關鍵詞： | 有關 含有 聚糖 小麥 其它 谷類 淀粉 生產 葡萄 糖漿 精制 改進 | ||
【主權項】：
1、由含有戊聚糖的不純谷類淀粉生產具有改進的濾過率和/或較低的粘度的葡萄糖漿的方法，該方法包括使所述不純淀粉受到側孢屬木聚糖酶的作用使戊聚糖水解并且經水解作用使淀粉轉化為葡萄糖。
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