[其他]一種蔬菜保鮮劑的配制和使用方法無(wú)效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 86102550 | 申請(qǐng)日： | 1986-10-31 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN86102550A | 公開(kāi)（公告）日： | 1988-05-11 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 黃寶發(fā) | 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人： | 上海市食品工業(yè)研究所 |
| 主分類(lèi)號(hào)： | A23B7/14 | 分類(lèi)號(hào)： | A23B7/14 |
| 代理公司： | 上海市輕工業(yè)局專(zhuān)利事務(wù)室 | 代理人： | 楊秀剛,鄭安梅 |
| 地址： | 上海市平武*** | 國(guó)省代碼： | 上海;31 |
| 權(quán)利要求書(shū)： | 查看更多 | 說(shuō)明書(shū)： | 查看更多 |
| 摘要： | 一種蔬菜保鮮劑，由食鹽，檸檬酸，維生素C和水配制而成。用本保鮮劑保鮮的蔬菜，在3個(gè)月到1年之內(nèi)可基本保持原有的口味、色澤、營(yíng)養(yǎng)。本保鮮劑配制簡(jiǎn)單，成本低，使用方便。 | ||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 蔬菜 保鮮劑 配制 使用方法 | ||
【主權(quán)項(xiàng)】：
1、一種含有食鹽，檸檬酸，維生素C成份的蔬菜保鮮劑，其特征在于其成份配比：食鹽百分比含量為10～35%，檸檬酸百分比含量為0.001%～2.0%，維生素C百分比含量為0.001%～2.0%，用清潔水配制而成。
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