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[其他]固體、液體培養(yǎng)基綜合培養(yǎng)食用菌類產(chǎn)品。如菌種、菌飲料、菌絲體、蛋白糧等方法無(wú)效

專利信息
申請(qǐng)?zhí)枺?/td> 85108135 申請(qǐng)日: 1985-11-02
公開(kāi)(公告)號(hào): CN85108135A 公開(kāi)(公告)日: 1987-05-06
發(fā)明(設(shè)計(jì))人: 賴南賢 申請(qǐng)(專利權(quán))人: 賴南賢
主分類號(hào): C12M1/14 分類號(hào): C12M1/14;A01G1/02;//
代理公司: 中國(guó)專利代理有限公司 代理人: 巫肖南,李雒英
地址: 香港元朗媽*** 國(guó)省代碼: 香港;81
權(quán)利要求書(shū): 查看更多 說(shuō)明書(shū): 查看更多
摘要: 發(fā)明是有關(guān)用固體、液體綜合培養(yǎng)食用菌類產(chǎn)品即菌種、菌飲料、菌絲體、蛋白糧等的方法。在此固體培養(yǎng)中用的菌種可以是由液體培養(yǎng)法獲之菌膠液,而在液體培養(yǎng)中用的菌種則是由固體培養(yǎng)法中獲之菌種包體,由此只須經(jīng)一級(jí)初級(jí)培養(yǎng),便可獲得大型深層發(fā)酵所需菌種量。并且在固體液體綜合培養(yǎng)各階段可獲之各種食用菌類產(chǎn)品,如菌種、菌飲料、菌絲體、蛋白糧等。
搜索關(guān)鍵詞: 固體 液體 培養(yǎng)基 綜合 培養(yǎng) 食用菌 類產(chǎn)品 菌種 飲料 菌絲體 蛋白 方法
【主權(quán)項(xiàng)】:
1、工業(yè)化培養(yǎng)食用菌類產(chǎn)品方法包括至少把一種已消毒處理過(guò)的五谷為培養(yǎng)基,將食用菌種接種在其上而培養(yǎng)出新的菌體,或在已消毒過(guò),以一定碳氮比相配比液體培養(yǎng)基中接種食用菌種,經(jīng)通以凈化空氣,生化培養(yǎng)出新的菌體,其特征在于:在固體培養(yǎng)基中接種的食用菌菌種可以是由液體深層培養(yǎng)法獲之菌液,而在液體培養(yǎng)基中接種的食用菌菌種可以是固體培養(yǎng)法獲之菌體,只須經(jīng)一次篩洗菌種罐便可獲得大型深層發(fā)酵中所需菌種量,并在固體、液體綜合培養(yǎng)各階段分獲各種食用菌類產(chǎn)品。
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