[發(fā)明專利]蔬菜營養(yǎng)面條及其制做工藝無效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 98114414.4 | 申請(qǐng)日： | 1998-10-29 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN1252943A | 公開（公告）日： | 2000-05-17 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 苗本生 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 苗本生 |
| 主分類號(hào)： | A21D2/36 | 分類號(hào)： | A21D2/36 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 110014 遼寧省沈*** | 國省代碼： | 遼寧;21 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 蔬菜 營養(yǎng) 面條 及其 制做 工藝 | ||
【權(quán)利要求書】：
1、蔬菜營養(yǎng)面條及其制做工藝，它由蔬菜和面粉制成，其特征在于：面條是由蔬菜泥汁、面粉和水制成的，蔬菜與面粉的重量比為1∶1.5～3。
2、根據(jù)權(quán)利要求1所述的蔬菜營養(yǎng)面條及其制做工藝，其特征在于：首先在膠體磨上將蔬菜研磨成菜泥汁，按蔬菜汁與面粉1∶1.5～3的比例混合，合成面團(tuán)后在面條機(jī)上壓成面條
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的蔬菜營養(yǎng)面條及其制做工藝，其特征在于：蔬菜可以用等量的黑米代替。
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