[實用新型]啤酒微型釀造糖化設備

無效

• 申請號: 96207864.6
• 申請日: 1996-04-17
• 公開（公告）號: CN2255981Y
• 公開（公告）日: 1997-06-11
• 發明（設計）人: 張五九;熊正河;王德俊;谷方紅
• 申請（專利權）人: 中國食品發酵工業研究所
• 主分類號: C12C13/00
• 分類號: C12C13/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1、一種啤酒微型釀造糖化設備是由攪拌器傳動裝置(1)、支承架(3)、小攪拌器(2)、大攪拌器(6)、協定法糖化杯(4)、糖化器桶(7)、溫度測定器(8)、控制器(9)、加熱器(10)、冷水進口(17)、篩板(12)、出醪口(13)、電機(16)、底座(14)、螺旋升降器(15)所組成，本實用新型的特征在于在糖化桶(7)的上部均勻分布若干個活動可拆下的協定法糖化杯(4)，并且在每個協定法糖化杯(4)內配置一個由傳動裝置(1)帶動旋轉的小攪拌器(2)，另外在每個糖化器桶(7)的底座(14)上配置有升降器(15)，這樣可以使糖化器桶(7)在電機(16)的帶動下通過升降器(15)上升及下降。

2、根據權利要求1所述的啤酒微型釀造糖化設備，其特征是：上述協定法糖化杯可以是4個，上述在底座(14)上配置的升降器(15)是帶有螺桿及螺紋內套的螺旋升降器，也可以是由液壓缸組成的液壓升降器。