[發明專利]白酒玉紅色添加劑及其制作工藝無效
| 申請號： | 96103651.6 | 申請日： | 1996-04-06 |
| 公開（公告）號： | CN1162013A | 公開（公告）日： | 1997-10-15 |
| 發明（設計）人： | 壽偉平;邊友根 | 申請（專利權）人： | 諸暨市西施醇酒廠 |
| 主分類號： | C12G3/04 | 分類號： | C12G3/04;A61K35/78 |
| 代理公司： | 紹興市專利事務所 | 代理人： | 陳剛 |
| 地址： | 311808 浙江*** | 國省代碼： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 白酒 紅色 添加劑 及其 制作 工藝 | ||
【權利要求書】：
1.一種西施醇酒玉紅色添加劑及其制作工藝，包括紅高粱果實外殼，紅高粱莖葉，其特征在于還包括活血丹和竹花。
2.如權利要求1所述的西施醇酒玉紅色添加劑及其制作工藝，其特征在于重量百分比為：紅高粱果實外殼50-60％，紅高粱莖葉35-45％，活血丹3-5％，竹花1-3％。
3.如權利要求1所述的西施醇酒玉紅色添加劑及其制作工藝，其特征在工藝流程為：配料——洗凈——浸泡——蒸煮——煎熬——成品。
4.如權利要求1所述的西施醇酒玉紅色添加劑及其制作工藝，其特征在于添加劑與酒液的比例為1∶20～30，呈現透明玉紅色。
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