[發明專利]銀杏茶飲料

無效

• 申請號: 94110999.2
• 申請日: 1994-05-19
• 公開（公告）號: CN1113691A
• 公開（公告）日: 1995-12-27
• 發明（設計）人: 張志敏
• 申請（專利權）人: 張志敏
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14;A23L2/38;A23C9/152
• 代理公司: 湖南省專利服務中心
• 代理人: 喬清杰

1、一種銀杏茶飲料，本發明的特征是在茶葉的基礎上配以銀杏葉、枸杞子、菊花以及其它中藥，其重量配比為：

茶葉??????10-45%；??銀杏葉??10-45%；

枸杞子????5-20%；???菊花????5-20%；

其它中藥??5-35%。

2、根據權利要求1所述的銀杏茶飲料，其特征是其它中藥為生地黃5-20%，麥冬10-25%，五味子2-10%。

3、根據權利要求1所述的銀杏茶飲料，其特征是其它中藥為黃芪10-30%，并加入適量奶粉。

4、根據權利要求2所述的銀杏茶飲料，其特征是配制銀杏茶飲料的工藝方法是：

（1）取茶葉、菊花加適量開水浸泡3次，每次30分鐘，合并3次水提液，過濾、濃縮、噴霧干燥，得干粉備用；（2）取銀杏葉、生地黃、麥冬、枸杞子、五味子中藥加適量水煎煮2次，每次2小時，合并2次藥液過濾，濃縮至1000ml左右，放置冷卻，過濾備用；（3）取茶葉、菊花干粉溶于上述藥液中并加入適量高果糖，加水至2500ml后充分攪拌，滅菌、放置冷卻，過濾后加少量香精充分攪拌均裝罐即得。

5、根據權利要求3所述的銀杏茶飲料，其特征是配制銀杏奶茶的工藝方法是：

（1）取茶葉、菊花加適量開水浸泡3次，每次30分鐘，合并3次水提液，過濾、濃縮、噴霧干燥，得干粉備用；（2）取銀杏葉、黃芪、枸杞子加適量水煎煮2次，每次2小時，合并2次水提液，過濾、濃縮體積約1000ml左右，放置、冷卻、過濾，備用；（3）取適量奶粉、茶葉和菊花干粉同上述水提液充分溶解，加入適量糖，補充水至體積2500ml，充分攪拌，滅菌、待冷卻后過濾，裝罐即得。