[發(fā)明專利]一種蓮子露的制作方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 92112401.5 | 申請日： | 1992-10-29 |
| 公開（公告）號： | CN1086104A | 公開（公告）日： | 1994-05-04 |
| 發(fā)明（設計）人： | 王玉茂;王冰;狄宏 | 申請（專利權）人： | 王玉茂 |
| 主分類號： | A23L2/00 | 分類號： | A23L2/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 071604*** | 國省代碼： | 河北;13 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 蓮子 制作方法 | ||
【權利要求書】：
1、一種蓮子露的制作方法，其特征在于蓮子去掉外皮和蓮子芯后放入水中浸包，加水稀釋后打漿，再加水稀釋配制成濃度為4-10%的蓮子漿液，然后加入占蓮子漿液總重量4-12%的果糖，再加入占總重量0.001-0.005%的環(huán)狀糊精，勻質后經(jīng)高壓滅菌即成。
2、根據(jù)權利要求1所述的一種蓮子露的制作方法，其特征在于將去掉外皮的蓮子芯的蓮子放入溫度為60℃溫水中浸泡6小時。
3、根據(jù)權利要求1或2所述的一種蓮子露的制作方法，其特征在于將蓮子按重量比1∶5的比例加水稀釋后打漿。
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