[發(fā)明專利]從肉皮中提取透明質(zhì)酸的制造方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 91107319.1 | 申請日： | 1991-01-31 |
| 公開（公告）號： | CN1030198C | 公開（公告）日： | 1995-11-01 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 孫世澄;徐承志;張?zhí)?/a>;周忠東;王泓 | 申請（專利權(quán)）人： | 無錫市肉制品廠 |
| 主分類號： | C08B37/08 | 分類號： | C08B37/08 |
| 代理公司： | 無錫市專利事務(wù)所 | 代理人： | 殷紅梅 |
| 地址： | 214041 *** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 肉皮 提取 透明 制造 方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1、一種從肉皮中提取透明質(zhì)酸的制造方法，其特征將豬皮去毛，然后用刀刮去表層脂肪，經(jīng)絞碎，按1∶4的比例加蒸餾水，加中性蛋白酶，加酶量在每公斤肉皮80-100萬酶活力單位，酶解溫度30℃-50℃，酶解時間6-8小時，酸度范圍pH6-8.5，酶解液經(jīng)100-150目金屬篩網(wǎng)過濾，濾液經(jīng)離心機離心，上述離心清液經(jīng)真空濃縮，真空度9.3×104-9.7×104帕斯卡，蒸發(fā)溫度45℃-50℃，濃縮液加防腐劑滅菌。
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