[發(fā)明專利]可溶粉粒材料處理方法及設(shè)備

無效

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• 申請日: 1991-05-17
• 公開（公告）號: CN1031108C
• 公開（公告）日: 1996-02-28
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 漢斯彼得·邁爾;克勞斯·齊默曼
• 申請（專利權(quán)）人: 雀巢制品公司
• 主分類號: B01J2/16
• 分類號: B01J2/16;A23F5/12;A23P1/02
• 代理公司: 中國專利代理(香港)有限公司
• 代理人: 章社果

1.處理可溶粉狀材料的一種方法，其特征在于在中心線上流過的粉狀材料，用兩個(gè)同心的順流氣流濕潤，至少外層氣流為蒸汽，其速度在10米/秒以下，內(nèi)層氣流的流速大于外層氣流，因此可在一很長的區(qū)域濕潤所述材料。????

2.如權(quán)利要求1所述之方法，其特征為內(nèi)層氣流為空氣或蒸汽。

3.如權(quán)利要求3所述之方法，其特征為內(nèi)層氣流與外層氣流的速比為1∶1至8∶1。

4.如權(quán)利要求1所述之方法，其特征為兩個(gè)氣流為圓形，在氣流的全部圓周上的速度相等。

5.如權(quán)利要求1所述之方法，其特征為內(nèi)層氣流比外層氣流薄。

6.如權(quán)利要求1所述之方法，其特征為內(nèi)層氣流為直線型或旋轉(zhuǎn)型。

7.如權(quán)利要求1所述之方法，其特征為使用的是飽和蒸汽或過熱蒸汽，溫度在100至130℃范圍內(nèi)，壓力在1至5巴范圍內(nèi)。

8.如權(quán)利要求1所述之方法，其特征為用粉狀物品流中心的附加水流或蒸汽流，將顆粒材料濕潤。

9.如權(quán)利要求1所述之方法，其特征為顆粒材料為可溶咖啡或以碳水化合物為基礎(chǔ)的混合飲料。

10.實(shí)施權(quán)利要求1中處理可溶粉狀材料的一種方法的設(shè)備，有一個(gè)供給材料的充注管，其特征在于有兩個(gè)濕潤裝置與充注管同心，內(nèi)濕潤裝置用一個(gè)圓槽孔形成，外濕潤裝置用一個(gè)環(huán)形燒結(jié)金屬板形成，材料充注管的開口，氣流槽孔的開口，和供給蒸汽的燒結(jié)金屬板的開口基本處于同一平面，外層氣流的速度在10米/秒以下，內(nèi)層氣流的流速大于外層氣流，因此可在一很長的區(qū)域濕潤所述材料。

11.如權(quán)利要求10所述之設(shè)備，其特征為槽孔的裂口小于燒結(jié)金屬板的寬度。

12.如權(quán)利要求10或11所述之設(shè)備，其特征為兩個(gè)濕潤裝置有一到兩個(gè)隔室。

13.如權(quán)利要求10或11所述之設(shè)備，其特征為有附加的濕潤裝置在充注管中同心放置。

14.如權(quán)利要求10所述之設(shè)備，其特征為一個(gè)有孔和擋板表面的環(huán)放在槽孔上。

15.如權(quán)利要求14所述之設(shè)備，其特征為孔及擋板表面為直線型或傾斜。