[發明專利]一種用真空滲透方法獲取山楂汁技術無效
| 申請號： | 90104032.0 | 申請日： | 1990-05-31 |
| 公開（公告）號： | CN1047793A | 公開（公告）日： | 1990-12-19 |
| 發明（設計）人： | 劉聲遠 | 申請（專利權）人： | 遼寧省食品工業學校 |
| 主分類號： | A23L2/04 | 分類號： | A23L2/04;A23N1/00 |
| 代理公司： | 鞍山專利事務所 | 代理人： | 趙偉芳 |
| 地址： | 114031 遼寧*** | 國省代碼： | 遼寧;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 真空 滲透 方法 獲取 山楂 技術 | ||
【權利要求書】：
1、一種山楂汁浸提技術，其特征在于是一種采用真空滲透工藝方法獲取山楂汁。
2、根據權利要求1所述的一種用真空滲透方法獲取山楂汁技術，其特征在于獲取山楂汁的生產工藝流程為山楂1→除雜清洗2→除核切片3→真空滲透（在低溫或常溫下）4→過濾5→酶處理6→50℃濃縮7→精濾滅菌8→包裝貯存9。
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