[其他]果蔬連續浸漬裝置

無效

• 申請號: 88203973
• 申請日: 1988-04-09
• 公開（公告）號: CN88203973U
• 公開（公告）日: 1988-12-21
• 發明（設計）人: 張滌宇;王湘圭
• 申請（專利權）人: 輕工業部杭州輕工機械設計研究所
• 主分類號: A23L1/218
• 分類號: A23L1/218
• 代理公司: 中國輕工業機械專利代理處
• 代理人: 王凱音

1、一種帶有浸漬料熔(溶)化系統Ⅰ、果蔬浸漬系統Ⅱ、浸漬液循環加熱系統Ⅲ和真空抽汽系統Ⅳ的果蔬連續浸漬裝置，其特征是它由若干連接管道、控制閥門把數臺通用設備和少量專用設備連結而成，通用設備包含有：夾層鍋2、高位貯罐4、真空泵6、浸漬液輸送泵8、過濾器7、浸漬液循環泵9、水汽混合器10，熱水泵11和換熱器12，專用設備包含有浸漬鍋3和汽液分離器5。

2、如權利要求1所述的果蔬連續浸漬裝置，其特征是所述的浸漬鍋是一個密閉的、可間歇開合的負壓容器，鍋內空間內可放有數個帶果蔬的籃筐15的保持架14，底部空間有兩排能讓保持架14作進出鍋內外運動的、由滾輪37組成的滾道，頂部空間有數排噴淋管31，噴淋管上有若干個帶小孔的噴頭32，鍋一端有帶密封圈的端蓋30，鍋體帶有視孔35和采光孔35′，頂部有同分離器5相連接的出汽管33、同換熱器12相連的進液管34，底部有同浸漬液循環泵9相連接的出液管38。