[其他]姜黃系列產品生產的方法無效
| 申請號： | 88100041 | 申請日： | 1988-01-04 |
| 公開（公告）號： | CN88100041A | 公開（公告）日： | 1988-09-07 |
| 發明（設計）人： | 呂漢波 | 申請（專利權）人： | 呂漢波 |
| 主分類號： | C09B61/00 | 分類號： | C09B61/00;A23L1/195;C11B1/00 |
| 代理公司： | 陜西省漢中地區專利事務所 | 代理人： | 劉崖 |
| 地址： | 陜西省漢中市*** | 國省代碼： | 陜西;61 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 姜黃 系列產品 生產 方法 | ||
【權利要求書】：
1、一種姜黃系列產品生產的工藝方法。其特征在于用水作為工藝介質，采用粉磨分離、浸溶、沉降、水蒸餾工藝過程，從姜黃中一次性連續分離提取姜黃淀粉、色粉、揮發油及精制色素產品的工藝方法。
2、根據權利要求1所述的方法，其工藝路線特征在于一次性連續分離提取組分的順序依次為淀粉、色粉、揮發油。
3、根據權利要求1所述的方法，其色素浸溶特征在于用強堿性氫氧化物水溶液為色素浸溶介質，氫氧化物用量為姜黃重量的0.1～10%。
4、根據權利要求1所述的方法，其色粉沉降特征在于用可食性氯化物為沉降劑，其用量為姜黃重量的5～30%。
5、根據權利要求4所述的方法，其色粉沉降的另一特征在于往浸液中加入鹽酸，其用量以調節浸液PH值等于5～7為度。
6、根據權利要求1所述的方法，其揮發油提取特征在于用提取了淀粉、色粉后的浸渣為原料，被蒸餾的混合液PH值調節在7～8范圍。
7、根據權利要求1所述的方法，由色粉精制色素的特征在于采用可食性醇類為稀釋劑;料劑比為1∶1～10。
8、根據權利要求1所述的方法，白色姜黃淀粉制取的特征在于用強堿性氫氧化物水溶液脫色，脫色液為0.1～10%的氫氧化鈉或氫氧化鉀水溶液。
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