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[其他]烹調器無效

專利信息
申請號: 87103689 申請日: 1987-04-23
公開(公告)號: CN87103689A 公開(公告)日: 1987-12-02
發明(設計)人: 彼得·馬丁·沃斯;戴維·約翰·沃斯 申請(專利權)人: 彼得·馬丁·沃斯;戴維·約翰·沃斯
主分類號: A47J27/14 分類號: A47J27/14
代理公司: 中國專利代理有限公司 代理人: 宋敏
地址: 澳大利亞西*** 國省代碼: 暫無信息
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 烹調
【權利要求書】:

1、本發明的烹調器特征在于:該烹調器包括烹調液儲蓄裝置,烹調液噴淋裝置,用以將烹調液從烹調液儲蓄裝置輸送到噴淋裝置中的裝置和用以將被烹調食物從烹調器的供料端輸送到其卸料端的輸送裝置,其中噴淋裝置是這樣裝置的,即使被烹調食物能與噴淋裝置中噴出的烹調液接觸。

2、根據權利要求1的烹調器,其特征在于:輸送裝置能夠使烹調液噴淋穿過。

3、根據權利要求1或2的烹調器,其特征在于:輸送裝置是帶孔的。

4、根據上述權利要求中的任何一項權利要求的烹調器,其特征在于:輸送裝置包括框架和幾個裝在框架上的縱向延伸的延伸桿件。

5、根據權利要求4的烹調器,其特征在于:延伸桿件包括第一組和第二組延伸桿件,其中第一組和第二組延伸桿件都呈波浪形狀。

6、根據權利要求5的烹調器,其特征在于:第一組和第二組延伸桿件中至少有一組延伸桿件相對于框架移動。

7、根據權利要求5或6的權利要求,其特征在于:第一組延伸桿件固定連接在框架各自的端部,用以使各延伸桿件與框架相對固定,第二組延伸桿件的一端與驅動軸連結,而另一端在驅動軸的轉動下可自由移動,第二組延伸桿件被帶動作前后上下的循環移動,從而使放在輸送裝置上的食物以滾動的形式向前推進。

8、本發明的烹調器特征在于:該烹調器包括烹調液儲蓄裝置,噴淋裝置,用于將烹調液從烹調液儲蓄裝置輸送到噴淋裝置中的裝置和裝在烹調器上用以盛放被烹調食物的旋轉容器,其中噴淋裝置是這樣裝置的,即使被烹調食物能與噴淋裝置噴出的烹調液相接觸。

9、根據權利要求8的烹調器,其特征在于:該容器能夠使烹調液噴淋穿過。

10、根據權利要求8或9的烹調器,其特征在于:容器是帶孔的。

11、本發明的烹調器特征在于:烹調器包括烹調液儲蓄裝置,烹調液噴淋裝置,用于將烹調液從烹調液儲蓄裝置輸送到噴淋裝置中的裝置和裝在烹調器上用以盛放被烹調食物的托盤裝置,其中的噴淋裝置是這樣裝置的,即使被烹調食物能與從噴淋裝置中噴出的烹調液接觸。

12、根據權利要求11的烹調器,其特征在于:該托盤裝置能夠使烹調液噴淋穿過。

13、根據權利要求11或12的烹調器,其特征在于:該托盤裝置是帶孔的。

14、根據上述權利要求中的任何一項權利要求的烹調器,其特征在于:烹調器還包括過濾裝置,該過濾裝置包括與烹調液儲蓄裝置連通的濾液儲蓄裝置,其中濾液的密度大于烹調液的密度,使烹調液浮在濾液上面,烹調液和濾液基本上是不溶混的,夾雜在返回到烹調液儲蓄裝置中的碎渣穿過過濾儲蓄裝置而不污染烹調液儲蓄裝置中的烹調液。

15、根據上述權利要求中任何一項權利要求的烹調器,其特征在于:烹調器包括帶有烹調區的箱體,其中箱體包括蓋板和帶有密封烹調區樞軸風門片的隔板。

16、根據上述權利要求中任何一項權利要求的烹調器,其特征在于:該烹調器還包括烹調液輔助儲蓄裝置,其中輔助儲蓄裝置與烹調液儲蓄裝置相連。

17、本發明的烹調器特征在于:該烹調器包括烹調液儲蓄裝置,烹調液噴淋裝置,用于將烹調液從烹調液儲蓄裝置輸送到噴淋裝置的裝置和用以盛放被烹調食物的同心環形空間的裝置,其中噴淋裝置是這樣裝置的,即使被烹調食物能與噴淋裝置噴出的烹調液相接觸。

18、根據權利要求17的烹調器,其特征在于:該同心環形空間裝置可以使烹調液從中噴淋穿過。

19、根據權利要求17或18的烹調器,其特征在于:同心環形空間裝置是帶孔的。

20、根據權利要求17-19中任何一項權利要求的烹調器,其特征在于:同心環形容間裝置包括同心安裝的外園筒和內園筒。

21、根據權利要求17-20中任何一項權利要求的烹調器,其特征在于:外園筒帶有葉片裝置,這樣當烹調液噴淋到葉片時,所說的外園筒便能轉動。

22、根據上述權利要求中任何一項權利要求的烹調器,其特征在于:噴淋裝置包括一對排液管,并且同心環形空間裝置安裝在排液管上。

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