[其他]冰宴的制作在審
| 申請號： | 87100503 | 申請日： | 1987-01-25 |
| 公開（公告）號： | CN87100503A | 公開（公告）日： | 1988-08-03 |
| 發明（設計）人： | 汪毓萼;李伯侯;高明;何基寧;郭蘊秋 | 申請（專利權）人： | 國營南寧市康樂食品廠 |
| 主分類號： | A23G9/00 | 分類號： | A23G9/00 |
| 代理公司： | 南寧市專利事務所 | 代理人： | 黎明天 |
| 地址： | 廣西壯族*** | 國省代碼： | 廣西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 制作 | ||
【權利要求書】：
1、一種可供夏季聚餐用的冰宴，由各種冰淇淋冷食組成，其特征在于：以配以各種果汁的軟質冰淇淋為主要原料，輔以經過藝術性加工的果蔬、果脯、水果罐頭等食品，通過拼盤、裝模、模壓、削雕、裝飾，再冷凍等工序制成。
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