[其他]多用途電熱蓋和電熱盒及氣體保鮮方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 86103722
• 申請日: 1986-04-24
• 公開（公告）號: CN86103722A
• 公開（公告）日: 1987-11-04
• 發(fā)明（設計）人: 王榮興
• 申請（專利權）人: 王榮興
• 主分類號: A47J27/12
• 分類號: A47J27/12;A47J36/06;A47J47/06;A47J47/10;H05B3/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1、一種廚房用具多用途電熱蓋和電熱盒及氣體保鮮方法，由蓋子(12)和下容器(13)構成的器皿，其特征在于裝上電熱元件(4)，設在蓋子上面或下面的上容器(1)或下容器(13)、氣體分流蓋(3)或導流盤(11)、手柄(7)、自動變換開關(8)、集氣罩(6)、輸氣管(10)等構成蒸、煮二用和內(nèi)外可加熱的電熱蓋和電熱盒，還可產(chǎn)生食物保鮮氣體用于食物保鮮。

2、根據(jù)權利要求1所述的電熱蓋，其特征在于上容器（1）的里面有整體或鑲上的輸氣管（10），上容器外形是圓盒形或橢圓、半圓、方、長方形的，也可制成扁圓形、球形、雙管形、直筒形、圓頭形、水壺形、鐘罩形、放水形、上偏置形、奇型形、多格形、圓管形、扁管形、三角形、雙層形、內(nèi)淺盒形、內(nèi)深盒形、里蒸形、里蒸凸形、方罩形、半框形、全框形、掛柄形、蒸蓋圈、外偏置形、蒸煮二用形、圓罩形、中空形、蒸煮二用杯形、插接式等，根據(jù)用途的不同，還可以在上容器里設筒形集氣罩（6），里面盤電熱元件，底下留一進水小孔，在小范圍內(nèi)先加熱，與集氣罩橫端面相似的多孔板（5）或隔水板（21）裝在水面上10～20mm地方、設一根或二根以上的輸氣管（10），將蒸汽引向下容器或導流盤（11），上容器可與蓋子脫開單獨使用，或與其他部件組合使用，還可制成與現(xiàn)有的各類容器外形相似的同質(zhì)?；虿煌|(zhì)的材料制做上容器配上電熱元件或附件，如煙缸、茶壺、瓶子等里面沒有帶管子和集氣罩的作上容器，簡易型的電熱蓋、也可省去集氣罩、多孔板、輸氣管、導流盤、隔水板的一件、二件以上或全部，外偏置形上容器下面可裝扁鐵構成的可調(diào)高低的腳（14），插接式電熱蓋的上容器接口處，可插入蓋子旁邊的進氣孔上邊的槽子里（附圖四十二），上容器上部或蓋子上有加水孔（2），煮水用的加水孔有微調(diào)螺絲可調(diào)節(jié)，上容器（1）里面裝一個或二個以上電熱元件（4）。

3、根據(jù)權利要求1所述的電熱蓋，其特征在于氣體分流蓋（3）與上容器或集氣罩（6）連接，有一個或二個以上的出氣孔可與上容器或集氣罩的孔對直，用一根或二根以上無毒軟管或帶萬向節(jié)的硬管，將蒸汽輸向要加熱的部位，或插入蓋子上的手柄可開關的孔里加熱蓋下食物，轉過氣體分流蓋（3）一個角度，其中一個或二個以上或全部的孔被關閉，氣體分流蓋還可與手柄連接，當上容器口徑很小時，也可省去氣體分流蓋（3）、集氣罩（6）和手柄（7）的一種或二種以上。

4、根據(jù)權利要求1所述的電熱蓋，其特征在于電熱元件（4）有指形、棒形、U形、V形、扁管形、螺旋管形、半月形、環(huán)形、杯子形、筒形、圈形、盤管形、菱形、雙菱形或圓、方盒形等，里面用耐熱絕緣材料與電熱絲隔開，還可在上容器上面或旁邊，下容器旁邊或下面裝電磁感應線圈加熱鐵芯代替電熱元件，或用碳精片在上容器里電解水產(chǎn)生蒸汽。電熱元件可以使用一個或二個以上同時或分別工作還可經(jīng)轉換開關接成一個或二個以上的“串聯(lián)”或“并聯(lián)”，在電路里設二極管或可控硅限壓限流調(diào)節(jié)功率，也可設由磁鋼、彈簧和觸點等構成的溫控元件或定時器控制，電熱元件設在上容器（1）里面，也可以設在蓋子下面或下容器下部，用一根或二根以上的管子與蓋子或蓋圈（20）連接，把接線引向蓋外或圈外，還可把電熱元件制成雙層筒形，在夾層下部繞熱絲，筒形上部與蓋子或蓋圈連接並引出導電線，還可以把電熱元件設在下容器底部或旁邊開孔部位，固定螺絲、螺母和引線從底部或旁邊引出，還可長短元件組裝在一起，開長的用來煮開短的用來蒸，電熱元件的使用電壓是220V，用電線直接引出或用插頭插座引出電源線，食堂、蘑菇房等大量用蒸汽的地方，也制成380V，流動場合使用6V、12V、24V和36V，短小的電熱元件還可用插、拔形式與蓋子、上下容器連接。