[其他]分叉蓼飲料的制作方法及其配方

無效

• 申請號: 85107820
• 申請日: 1985-10-05
• 公開（公告）號: CN85107820A
• 公開（公告）日: 1987-04-22
• 發明（設計）人: 李歷華;張天長
• 申請（專利權）人: 岫巖滿族自治縣野生資源開發公司
• 主分類號: A23L2/00
• 分類號: A23L2/00
• 代理公司: 丹東市專利事務所
• 代理人: 劉敏

1、一種飲料的制作方法，本發明的特征是用野生植物分叉蓼為原料制作飲料，其方法是在分叉蓼生長中期采集其莖做原料，保鮮貯存，用鮮料生榨汁，經兩次澄清法取得清汁，配制出分叉蓼天然飲料。

2、按權利要求1所述制作分叉蓼飲料方法，其特征在于要長期加工，原料保鮮貯存，把原料放入冷庫，溫度保持在0℃～5℃之間。

3、按權利要求2所述制作分叉蓼飲料方法，其特征在于用壓榨設備生榨汁、榨取鮮汁、壓榨設備是用不銹鋼制成的;

4、按權利要求3所述制作分叉蓼飲料方法，其特征在于第一次澄清原汁用粗過濾法濾除粗渣后，注入沉淀槽，沉淀24小時。

5、按權利要求4所述制作分叉蓼飲料方法，其特征在于將第一次澄清后的原汁冷貯，以備配制飲料應用，貯藏1-3個月。冷庫溫度保持在0℃～5℃之間;貯存3-12個月。用冰凍制冰后冷藏，庫溫保持在零下18℃。

6、按權利要求5所述制作分叉蓼飲料方法，其特征在于用第一次澄清后的原汁配制成飲料，再注入沉淀槽，沉淀24小時后，精過濾。

7、一種飲料的制作配方，其特征在于用野生植物分叉蓼原汁加蔗糖水配成分叉蓼飲料。

8、按權利要求7所述制作分叉蓼飲料的配方，其特征在于三種成分占總重量的比較為：分叉蓼原汁占10～30%，蔗糖占8～20%，水占82～50%。

9、按權利要求8所述制作分叉蓼飲料的配方，其特征在于各種原料占總重量的比較為：分叉蓼原汁占20%，蔗糖占10%，水占70%。

10、按權利要求8所述制作分叉蓼飲料的配方，其特征在于添加占總重量10-15%的飲料酒。

11、按權利要求8所述制作分叉蓼飲料的配方，其特征在于添加占總重量2-10%的茶葉溶液。

12、按權利要求8所述制作分叉蓼飲料的配方，其特征在于添加占總重量0.1-0.2%賴氨酸。

13、按權利要求8所述制作分叉蓼飲料的配方，其特征在于添加占總重量0.001-0.003%人參皂甙。

14、按權利要求8所述制作分叉蓼飲料的配方，其特征在于添加占總重量2-10%鮮桔汁。

15、按權利要求8所述制作分叉蓼飲料的配方，其特點在于添加占總重量2-10%山渣原汁。

16、按權利要求8所述制作分叉蓼飲料的配方，其特點在于添加占總重量3-8%的咖啡。

17、按權利要求8所述制作分叉蓼飲料的配方，其特點在于添加占總重量5-8%的蜂蜜。

18、一種飲料的制作配方，其特征在于用野生植物分叉蓼原汁加蔗糖礦泉水配成的分叉蓼飲料三種成分占總重量的比例是：分叉蓼原汁占10-30%，蔗糖占8-20%，礦泉水占82-50%。