[其他]脫咖啡因茶葉的生產工藝無效
| 申請號: | 85102970 | 申請日: | 1985-04-20 |
| 公開(公告)號: | CN85102970A | 公開(公告)日: | 1986-10-15 |
| 發明(設計)人: | 埃溫·斯克茨;海因策·呂迪格爾·福爾布雷希特;胡貝圖斯·克利馬 | 申請(專利權)人: | SKM喬斯特博格股份有限公司 |
| 主分類號: | A23F3/16 | 分類號: | A23F3/16 |
| 代理公司: | 中國國際貿易促進委員會專利代理部 | 代理人: | 陳季壯,羅英銘 |
| 地址: | 聯邦德國喬斯特博格D-*** | 國省代碼: | 暫無信息 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 咖啡因 茶葉 生產工藝 | ||
1、用二氧化碳萃取法生產脫咖啡因茶葉的工藝,在壓力和溫度方面是超臨界的,并有水份存在,用水調配茶葉,其含水量占重量的15%~50%,首先在50℃~70℃下,用飽和的二氧化碳,在壓力260巴~350巴情況下萃取,然后用活性碳在同樣壓力范圍內從含咖啡因的二氧化碳中提取咖啡因,之后,除去咖啡因的二氧化碳再循環使用于已萃取過的茶葉,將茶葉從二氧化碳中分離并烘干。
2、根據權項1所述的工藝,其中在萃取前將茶葉調配成含水量占重量的20%~40%。
3、根據權項2所述的工藝,其中在萃取前將茶葉調配成含水量占重量的28%~35%。
4、根據權項1所述的工藝,其中二氧化碳壓力保持在260巴~300巴。
5、根據權項4所述的工藝,其中二氧化碳保持壓力在270巴~290巴。
6、根據權項1所述的工藝,其中萃取在溫度60℃~70℃之間進行。
7、根據權項1所述的工藝,其中由茶葉中提取咖啡因,每克咖啡因使用2~20公斤的二氧化碳。
8、根據權項7所述的工藝,其中由茶葉中萃取每克咖啡因使用了3~10公斤二氧化碳。
9、根據權項1所述的工藝,其中含咖啡因的活性碳用溶劑萃取,用形成法將咖啡因由香料中分離出來,然后香料再加進萃取過的茶葉中。
10、根據上述任何權項所述的工藝,其中將茶葉放入空心圓筒中,以同心軸方式進行萃取,由圓筒的一個表面引入的不飽和二氧化碳,在對面的圓筒表面上收集飽和二氧化碳,通入活性碳中。
11、根據權項10所述的工藝,其中二氧化碳由圓筒的外表面引入并在圓筒上空腔中聚集。
12、根據權項11所述的工藝,其中活性碳置在空心圓筒的內腔中。
13、根據權項1至12所述的脫咖啡因茶的生產工藝,實質上按照前述方法的及所舉的例子,并參照附圖來生產脫咖啡因的茶葉。
14、根據權項1至13所述的任何一項的工藝所生產的脫咖啡因茶葉。
15、完成權項1所述工藝的裝置,包括圓筒形高壓釜帶萃取劑入口,蓋子和放在高壓釜中萃取劑提取器、帶篩孔罩圓筒型萃取物容器,還有安裝在圓筒中軸上的篩孔萃取劑收集筒,這個收集筒與萃取劑提取器對接。
16、根據權項15所述的裝置,其中篩孔萃取劑收集筒做成管型。
17、根據權項16所述的裝置,其中萃取劑收集筒中填裝有活性碳。
18、根據權項15至17所述的裝置,其中萃取物容器有環型蓋,萃取劑收集筒由其中伸出。
19、根據權項15所述的裝置,實質上前面描述過和列舉過例子,而且參考了附圖。
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