[發明專利]一種固本富硒葛根顆粒及其制備方法

在審

• 申請號: 202310256494.9
• 申請日: 2023-03-16
• 公開（公告）號: CN116350717A
• 公開（公告）日: 2023-06-30
• 發明（設計）人: 李楊
• 申請（專利權）人: 恩施州金佳食品股份有限公司
• 主分類號: A61K36/8984
• 分類號: A61K36/8984;A61K36/488;A61K33/04;A61K9/16;A61K35/644;A61K31/375;A61K31/715
• 代理公司: 北京企創智恒專利代理事務所(普通合伙) 16173
• 代理人: 牛保和

本發明公開了一種固本富硒葛根顆粒及其制備方法，其技術方案要點是：固本富硒葛根顆粒，包括以下質量計組分：野生富硒葛根粉30?40份；富硒葛根提取物40?50份；黃精提取物2?8份；枸杞提取物2?4份；黃芪提取物2?4份；當歸提取物3?5份；茯苓提取物4?6份；桑葚提取物3?5份；石斛粉4?8份；甘草粉3?6粉；蜂蜜5?10份；食用葡萄糖8?10份；紅糖4?6份；麥芽糊精4?6份；本發明是在傳統加工工藝的基礎上增加了新的生產設備，現代提取技術，把原料中各種有效成分全部提取并利用。避免了傳統工藝無法有效提取全部有效成分，從而達到最佳效果，并且葛根粉具有固本富硒的優點。

技術領域

本發明涉及葛根顆粒領域，特別涉及一種固本富硒葛根顆粒及其制備方法。

背景技術

葛根具有發汗解表、生津疏經的作用，也是一種藥食同源的食物，葛根還具有解肌退熱，生津，透疹，升陽止瀉的功能。

現有公開號為CN111557917A的中國專利，公開了一種葛根湯顆粒的制備方法，屬于藥物制劑技術領域。本發明所述的葛根湯顆粒的制備方法，是將原料的濾液在70℃下減壓濃縮至相對密度1.25-1.30，以三氯蔗糖和蘋果酸為矯味劑，使用帶式干燥機干燥，制得所述的葛根湯顆粒。

再如現有公開號為CN105248789B的中國專利，其公開了葛根顆粒茶的制備方法，步驟為：新鮮葛根清洗、去皮，用檸檬酸鈉護色液護色1小時；護色之后的葛根切片后離心甩干，置于烘房中烘干，烘干之后的葛根片用中藥粉碎機打粉、過篩，得葛根全粉，葛根全粉加水混合攪拌均勻，葛根全粉與水的混合料置于蒸鍋中蒸熟，蒸熟后的葛根全粉與旋轉造粒機中造粒；造粒后的濕葛根顆粒于鼓風干燥箱中烘焙；采用葛根全粉作為原料制備顆粒茶飲品，能較好的保留葛根的營養成分，所得葛根顆粒茶茶湯色澤淺褐明亮，口感醇厚，產品質量穩定。

上述的專利都存在著一些優點，但是也都還存在著一些缺點，如；現有的技術是傳統的單一提取技術，只能提取單一成分，無法全部提取有效成分，且不具有固本富硒的能力。

發明內容

針對背景技術中提到的問題，本發明的目的是提供一種固本富硒葛根顆粒及其制備方法，以解決背景技術中提到的問題。

本發明的上述技術目的是通過以下技術方案得以實現的：一種固本富硒葛根顆粒，包括以下質量計組分：

野生富硒葛根粉30-40份

富硒葛根提取物40-50份

黃精提取物2-8份

枸杞提取物2-4份

黃芪提取物2-4份

當歸提取物3-5份

茯苓提取物4-6份

桑葚提取物3-5份

石斛粉4-8份

甘草粉3-6粉

蜂蜜5-10份

食用葡萄糖8-10份

紅糖4-6份

麥芽糊精4-6份。

較佳的，包括以下質量計組分：

野生富硒葛根粉35-40份

富硒葛根提取物45-50份

黃精提取物4-8份

枸杞提取物2-4份

黃芪提取物2-4份

當歸提取物3-5份

茯苓提取物4-6份