[實用新型]一種能抑制肉類腌制品有害物質(zhì)形成的加工設(shè)備

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202223081931.8
• 申請日: 2022-11-21
• 公開（公告）號: CN218737144U
• 公開（公告）日: 2023-03-28
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 余宇;余瑞明;胡瀾
• 申請（專利權(quán)）人: 湖北曉明食品有限責(zé)任公司
• 主分類號: A23P30/00
• 分類號: A23P30/00;A23L13/72;B08B7/00
• 代理公司: 武漢明正專利代理事務(wù)所(普通合伙) 42241
• 代理人: 王運

1.一種能抑制肉類腌制品有害物質(zhì)形成的加工設(shè)備，包括加工設(shè)備本體(3)，其特征在于：所述加工設(shè)備本體(3)的下表面固定有支撐腳(2)，所述加工設(shè)備本體(3)的正面固定有箱門(4)，所述加工設(shè)備本體(3)的上表面固定有加鹽管道(6)，所述加鹽管道(6)的外側(cè)設(shè)有用于密封加鹽管道(6)的密封機構(gòu)(5)，所述加工設(shè)備本體(3)內(nèi)腔的底壁設(shè)有用于清理油脂的清理機構(gòu)(1)；

所述清理機構(gòu)(1)包括固定在加工設(shè)備本體(3)內(nèi)腔底壁的收集箱(105)，所述收集箱(105)的內(nèi)部固定有排污管道(106)，所述排污管道(106)的外側(cè)固定有電磁閥(107)，所述加工設(shè)備本體(3)的下表面固定有固定箱(108)，所述固定箱(108)的右側(cè)固定有合頁(102)，所述固定箱(108)通過合頁(102)鉸接有擋板(103)，所述擋板(103)的右側(cè)固定有把手(104)，所述擋板(103)的上表面固定有插接在固定箱(108)內(nèi)部的定位塊(111)，所述固定箱(108)的內(nèi)部滑動連接有清理箱(101)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種能抑制肉類腌制品有害物質(zhì)形成的加工設(shè)備，其特征在于：所述清理機構(gòu)(1)包括轉(zhuǎn)動連接在定位塊(111)內(nèi)部的螺桿(110)，所述螺桿(110)的右端固定有轉(zhuǎn)板(109)。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種能抑制肉類腌制品有害物質(zhì)形成的加工設(shè)備，其特征在于：所述清理箱(101)和固定箱(108)的形狀均為內(nèi)部中空且上表面缺失的長方體，所述清理箱(101)的長度和寬度均與固定箱(108)內(nèi)腔的長度和寬度相等。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種能抑制肉類腌制品有害物質(zhì)形成的加工設(shè)備，其特征在于：所述固定箱(108)的右側(cè)開設(shè)有定位槽，所述定位塊(111)插接在定位槽的內(nèi)部。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種能抑制肉類腌制品有害物質(zhì)形成的加工設(shè)備，其特征在于：所述固定箱(108)的內(nèi)部開設(shè)有供以螺桿(110)螺紋連接的螺紋差，所述定位塊(111)的右側(cè)開設(shè)有供以螺桿(110)貫穿的螺紋孔，且通過螺紋孔與定位塊(111)螺紋連接。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種能抑制肉類腌制品有害物質(zhì)形成的加工設(shè)備，其特征在于：所述密封機構(gòu)(5)包括螺紋連接在加鹽管道(6)外側(cè)的密封蓋(504)，所述密封蓋(504)內(nèi)腔的頂壁固定有不少于兩個的彈簧(503)，所述彈簧(503)的下表面固定有活動板(502)，所述活動板(502)的下表面固定有與加鹽管道(6)貼合的密封墊(501)。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種能抑制肉類腌制品有害物質(zhì)形成的加工設(shè)備，其特征在于：所述密封機構(gòu)(5)以加鹽管道(6)的中軸線為對稱線左右互相對稱，數(shù)量不少于兩個所述彈簧(503)均勻的分布在密封蓋(504)內(nèi)腔的頂壁。