[實用新型]一種含滅活益生菌的預(yù)包裝食品有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 202222895257.0 | 申請日： | 2022-11-01 |
| 公開（公告）號： | CN218790314U | 公開（公告）日： | 2023-04-07 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 黃家九 | 申請（專利權(quán)）人： | 豆豆樂科技（重慶）股份有限公司 |
| 主分類號： | A23L33/135 | 分類號： | A23L33/135;A23L3/3571;A23P20/20;A23G3/36;A23G3/54;B65D30/02;B65D81/28 |
| 代理公司： | 北京智行陽光知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11738 | 代理人： | 魏江寧 |
| 地址： | 400010 重慶市*** | 國省代碼： | 重慶;50 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 含滅活益生菌 包裝 食品 | ||
1.一種含滅活益生菌的預(yù)包裝食品，包括食物（1）和外密封袋（2）；該食物（1）位于所述外密封袋（2）內(nèi)部，其特征在于：
在所述食物（1）表面上從內(nèi)向外依次包覆有滅活益生菌層（3）和阻隔層（5）。
2.如權(quán)利要求1所述的一種含滅活益生菌的預(yù)包裝食品，其特征在于：所述滅活益生菌層（3）與所述阻隔層（5）之間隔設(shè)有可食性膜層（4）。
3.如權(quán)利要求1所述的一種含滅活益生菌的預(yù)包裝食品，其特征在于：所述滅活益生菌層（3）厚度20-200um。
4.如權(quán)利要求2所述的一種含滅活益生菌的預(yù)包裝食品，其特征在于：所述可食性膜層（4）厚度0.1-0.5mm。
5.如權(quán)利要求1所述的一種含滅活益生菌的預(yù)包裝食品，其特征在于：所述阻隔層（5）厚度0.1-0.5mm。
6.如權(quán)利要求2所述的一種含滅活益生菌的預(yù)包裝食品，其特征在于：所述可食性膜層（4）為蛋白可食性包裝膜、多糖可食性包裝膜、微生物共聚聚酯可食性包裝膜或復(fù)合型可食用性膜中的任一種。
7.如權(quán)利要求1所述的一種含滅活益生菌的預(yù)包裝食品，其特征在于：所述食物（1）為糖果類、谷薯類、蔬果類、豆類或、堅果類或肉類的一種或多種組合。
8.如權(quán)利要求1所述的一種含滅活益生菌的預(yù)包裝食品，其特征在于：所述外密封袋（2）采用聚乙烯(PE)或聚丙烯（PVC）、聚丙烯（PP）、聚羥基脂肪酸酯(PHA)材料。
9.如權(quán)利要求1所述的一種含滅活益生菌的預(yù)包裝食品，其特征在于：所述阻隔層（5）采用聚偏二氯乙烯（PVDC）材料。
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