[實用新型]一種工業食品肉類煎炒裝置

有效

• 申請號: 202222211251.7
• 申請日: 2022-08-22
• 公開（公告）號: CN217771400U
• 公開（公告）日: 2022-11-11
• 發明（設計）人: 孫夕華
• 申請（專利權）人: 山東華璽食品科技有限公司
• 主分類號: A23P30/00
• 分類號: A23P30/00;A23L5/10
• 代理公司: 濰坊泰晟知識產權代理事務所(普通合伙) 37365
• 代理人: 易志強

1.一種工業食品肉類煎炒裝置，包括加熱鍋（1）、第一電機（2）和攪拌軸（3），第一電機（2）輸出端和攪拌軸（3）輸入端同心連接，第一電機（2）和攪拌軸（3）固定安裝在加熱鍋（1）內；其特征在于，還包括第一支板（4）、第二支板（5）、翻轉裝置（6）、兩個升降裝置（7）、防護罩（8）、第一調料注入裝置（9）和第二調料注入裝置（10），翻轉裝置（6）固定安裝在第一支板（4）和第二支板（5）的側壁上，加熱鍋（1）旋轉安裝在翻轉裝置（6）上，兩個升降裝置（7）分別固定安裝在第一支板（4）和第二支板（5）的側壁上，防護罩（8）固定安裝在兩個升降裝置（7）上，第一電機（2）固定安裝在防護罩（8）的頂端，第一電機（2）輸出端穿過防護罩（8）底端與攪拌軸（3）輸入端同心連接，第一調料注入裝置（9）固定安裝在防護罩（8）頂端，第一調料注入裝置（9）輸出端穿過防護罩（8）底端，支座固定安裝在防護罩（8）頂端，第二調料注入裝置（10）固定安裝在支座和防護罩（8）上。

2.如權利要求1所述的一種工業食品肉類煎炒裝置，其特征在于，第一調料注入裝置（9）包括底座（11）、注料管（12）、儲料倉（13）、第一齒輪（14）、第二電機（15）和第二齒輪（16），底座（11）固定安裝在防護罩（8）頂端，底座（11）上設置有一個第一排料口，注料管（12）固定安裝在底座（11）底端，注料管（12）輸入端與第一圓形開槽連接，注料管（12）輸出端穿過防護罩（8）底端，儲料倉（13）旋轉安裝在底座（11）上，儲料倉（13）外壁上設置有刻度尺，儲料倉（13）內部設置有腔室，儲料倉（13）頂端設置有進料口，儲料倉（13）腔室內通過兩個隔板將腔室分成四個獨立腔室，四個獨立腔室底部均設置有有第二排料口，進料口和第二排料口均與腔室相通，儲料倉（13）外壁上設置有第一齒輪（14），第二電機（15）固定安裝在防護罩（8）頂端，第二電機（15）輸出端上同心設置有第二齒輪（16），第二齒輪（16）與第一齒輪（14）嚙合。

3.如權利要求1所述的一種工業食品肉類煎炒裝置，其特征在于，第二調料注入裝置（10）包括驅動裝置（17）、18、第一錐形齒輪（19）、四個20、四個轉軸（21）和四個轉輪（22），驅動裝置（17）底端固定安裝在支座上，18固定安裝在驅動裝置（17）上，18輸出端上設置有第一錐形齒輪（19），四個20固定安裝在防護罩（8）頂端，20內設置有工作腔，20頂端設置有儲料口，20底端設置有輸料口，輸料口穿過防護罩（8）底端，儲料口和輸料口均與工作腔相通，四個轉軸（21）分別旋轉安裝在四個20工作腔內，且轉軸（21）的一端穿過20的側壁伸出至腔室外部，并且均設置有第二錐形齒輪（23），位于腔室內的轉軸（21）上均設置有轉輪（22）。

4.如權利要求1所述的一種工業食品肉類煎炒裝置，其特征在于，翻轉裝置（6）包括第三電機（24）、傳動軸（25）、軸承基座（26）和連接軸（27），第三電機（24）固定安裝在第一支板（4）上，第三電機（24）輸出端穿過第一支板（4）與傳動軸（25）一端通心連接，傳動軸（25）另一端與加熱鍋（1）外壁固定連接，軸承基座（26）固定安裝在第二支板（5）上，連接軸（27）旋轉安裝在軸承基座（26）上，連接軸（27）另一端與加熱鍋（1）外壁固定連接。