[實用新型]節能型白酒釀酒設備

有效

• 申請號: 202222182513.1
• 申請日: 2022-08-18
• 公開（公告）號: CN218262417U
• 公開（公告）日: 2023-01-10
• 發明（設計）人: 黃華東;楊靖英;梁婷鳳
• 申請（專利權）人: 廣東一鈦科技有限公司
• 主分類號: C12G3/02
• 分類號: C12G3/02;C12H6/02
• 代理公司: 東莞展豪專利商標代理事務所(普通合伙) 44858
• 代理人: 黎健

1.節能型白酒釀酒設備，其包括用于存儲冷卻水的儲水桶(1)、設置于儲水桶(1)內的多管冷卻器(2)、設置于儲水桶(1)旁側并用于將酒蒸汽傳送至多管冷卻器(2)的釀酒甑(3)，該多管冷卻器(2)的出酒管(201)伸出于該儲水桶(1)外，其特征在于：所述儲水桶(1)連接有用對其內腔補水的補水裝置(4)，該儲水桶(1)連接有用于排出其內腔儲存的經過換熱后的冷卻熱水的排水裝置(5)，且該排水裝置(5)連接蒸糧甑(6)以對蒸糧甑(6)傳送冷卻熱水。

2.根據權利要求1所述的節能型白酒釀酒設備，其特征在于：所述排水裝置(5)包括有連接儲水桶(1)的排水管(51)、與排水管(51)連接的自動排水閥(52)和/或手動排水閥(53)、與自動排水閥(52)和/或手動排水閥(53)連接的進水管(54)，該進水管(54)與蒸糧甑(6)連接。

3.根據權利要求1所述的節能型白酒釀酒設備，其特征在于：所述補水裝置(4)包括有補水管(41)、與補水管(41)連接的自動補水閥(42)和/或手動補水閥(43)、與自動補水閥(42)和/或手動補水閥(43)連接的入水管(44)，該入水管(44)伸入儲水桶(1)內腔，且該入水管(44)出口處設置有浮球閥(45)，該浮球閥(45)置于儲水桶(1)內腔。

4.根據權利要求3所述的節能型白酒釀酒設備，其特征在于：所述補水管(41)上設置有流量計(411)；所述入水管(44)還連接細管體(46)，該細管體(46)連接多管冷卻器(2)上端的第一水封套(202)和釀酒甑(3)上的第二水封套(31)。

5.根據權利要求3所述的節能型白酒釀酒設備，其特征在于：所述入水管(44)連接冷熱水龍頭(47)，該冷熱水龍頭(47)還通過熱水管(471)連接儲水桶(1)；所述儲水桶(1)設置有洗手盆(11)，該洗手盆(11)置于冷熱水龍頭(47)下方。

6.根據權利要求1-5任意一項所述的節能型白酒釀酒設備，其特征在于：所述儲水桶(1)上端設置有溢流管(12)，該儲水桶(1)下端設置有排污管(13)，該排污管(13)上設置有控制閥(131)，洗手盆(11)下端設置有出水管體(111)；所述溢流管(12)下端和出水管體(111)下端均連通排污管(13)末端。

7.根據權利要求1-5任意一項所述的節能型白酒釀酒設備，其特征在于：所述儲水桶(1)外部設置有磁翻板液位計(14)，該磁翻板液位計(14)具有液位遠傳器(141)；所述儲水桶(1)外部還設置有透明可視液位計(15)；所述儲水桶(1)設置有溫度探頭(16)。

8.根據權利要求1-5任意一項所述的節能型白酒釀酒設備，其特征在于：所述多管冷卻器(2)包括有上殼體(21)、下殼體(22)以及連接于該上殼體(21)、下殼體(22)之間的內管體(23)和外管體(24)，該下殼體(22)通過若干支撐管(25)安裝于儲水桶(1)內腔底部；所述內管體(23)的內的第一換熱通道連通儲水桶(1)內腔；所述外管體(24)套設于內管體(23)外圍，且其之間形成的第二換熱通道連通上殼體(21)內腔和下殼體(22)內腔；所述上殼體(21)上端通過蒸汽管(26)連接所述釀酒甑(3)上端的蒸汽出口(32)；該出酒管(201)連接所述下殼體(22)下端。

9.根據權利要求8所述的節能型白酒釀酒設備，其特征在于：所述上殼體(21)具有第一腔室(211)，下殼體(22)具有第二腔室(221)，該內管體(23)上端穿過第一腔室(211)后與上殼體(21)的上端面密封固定，使該內管體(23) 內的第一換熱通道連通儲水桶(1)內腔；該內管體(23)下端穿過第二腔室(221)后與下殼體(22)的下端面密封固定；該外管體(24)上下兩分別與上殼體(21)的下端面和下殼體(22)的上端面密封固定，使外管體(24)內壁與內管體(23)外壁之間形成的第二換熱通道連通第一腔室(211)和第二腔室(221)。

10.根據權利要求8所述的節能型白酒釀酒設備，其特征在于：所述下殼體(22)的下端面為錐形面，使該下殼體(22)內腔底面也呈錐形面，所述下殼體(22)下端面最低點連接所述出酒管(201)；所述支撐管(25)固定于下殼體(22)下端面的外圍，其中一根支撐管(25)上端開口與下殼體(22)內腔連通，且該支撐管(25)外圍連接與其內腔連通的排醛管(27)，該排醛管(27)上端向上伸出于該儲水桶(1)外。