[實用新型]月餅餡料電熱鍋及月餅餡料高效攪拌裝置

有效

• 申請號: 202221039323.8
• 申請日: 2022-04-28
• 公開（公告）號: CN217248353U
• 公開（公告）日: 2022-08-23
• 發明（設計）人: 梁天惠
• 申請（專利權）人: 東莞富錦食品有限公司
• 主分類號: B01F27/90
• 分類號: B01F27/90;B01F27/091;B01F35/90;B01F35/53;A23P30/00;A23L5/10
• 代理公司: 東莞市科安知識產權代理事務所(普通合伙) 44284
• 代理人: 孫薇

1.一種月餅餡料電熱鍋，其特征在于，包括加熱桶和攪拌桶；所述加熱桶設有具有上開口的加熱腔，所述攪拌桶適配放置于所述加熱腔內，所述攪拌桶采用導熱材質，通過所述加熱桶加熱所述攪拌桶內的餡料；所述攪拌桶設有具有上開口的攪拌腔，所述攪拌腔的內壁環形均布有多條凸條，且所述凸條沿所述攪拌腔的高度方向設置，所述凸條用于減緩所述攪拌腔內的餡料的轉速。

2.根據權利要求1所述的月餅餡料電熱鍋，其特征在于：所述凸條為弧形凸條，且所述凸條與所述攪拌腔的內壁的連接處通過圓弧過度。

3.根據權利要求1所述的月餅餡料電熱鍋，其特征在于：所述攪拌桶的上端凸出所述加熱桶的上開口外，所述攪拌桶的上端相對兩側均設有一把手。

4.根據權利要求1所述的月餅餡料電熱鍋，其特征在于：所述凸條與所述攪拌桶為一體成型結構。

5.一種月餅餡料高效攪拌裝置，其特征在于，包括升降機構、旋轉驅動機構、上蓋、攪拌機構和權利要求1-4任意一項所述的月餅餡料電熱鍋；所述旋轉驅動機構安裝于所述升降機構的頂部，所述上蓋的中心與所述旋轉驅動機構的輸出端連接并通過所述旋轉驅動機構驅動其旋轉；所述攪拌機構包括兩第一電機和兩攪拌桿；兩所述第一電機相對所述上蓋的中心對稱安裝于所述上蓋的上端，兩所述攪拌桿安裝于所述上蓋的下端且兩所述攪拌桿的上端分別與兩所述第一電機的轉軸固接，每一所述攪拌桿上設有多片攪拌葉；所述上蓋的下方安裝有所述攪拌桶，所述升降機構用于驅動所述上蓋蓋合或敞開所述攪拌桶的上開口，從而帶動兩所述攪拌桿伸進或離開所述攪拌桶內。

6.根據權利要求5所述的月餅餡料高效攪拌裝置，其特征在于：所述升降機構包括兩升降氣缸和安裝架；兩所述升降氣缸通過底座對稱設于所述加熱桶的兩側，且所述升降氣缸的驅動桿豎直朝上設置；所述安裝架的兩端分別于兩所述升降氣缸的驅動桿連接，所述旋轉驅動機構安裝于所述安裝架上。

7.根據權利要求6所述的月餅餡料高效攪拌裝置，其特征在于：所述旋轉驅動機構包括均安裝于所述安裝架上的第二電機和軸套；所述軸套豎直設置，所述第二電機的轉軸轉動連接于所述軸套的軸孔并與所述上蓋的中心固接。

8.根據權利要求6所述的月餅餡料高效攪拌裝置，其特征在于：兩所述升降氣缸的缸體上均設有一夾緊機構，兩所述夾緊機構分別位于所述攪拌桶的兩側；所述夾緊機構包括安裝座、夾緊氣缸和夾緊塊；所述安裝座固定安裝于所述升降氣缸的缸體上，所述夾緊氣缸水平安裝于所述安裝座上，所述夾緊塊安裝于所述夾緊氣缸的驅動桿上；所述攪拌桶的上端凸出所述加熱桶的上開口外，通過兩所述夾緊氣缸驅動兩所述夾緊塊貼近并夾緊所述攪拌桶的上端外壁。

9.根據權利要求5所述的月餅餡料高效攪拌裝置，其特征在于：還包括有支撐架和安裝于所述支撐架上的移栽機構；所述移栽機構上并排排列安裝有兩所述加熱桶，每一所述加熱桶的加熱腔內適配放置有一所述攪拌桶。

10.根據權利要求9所述的月餅餡料高效攪拌裝置，其特征在于：所述移栽機構包括兩直線導軌、絲桿、第三電機和兩移栽板；兩所述直線導軌對稱安裝于所述支撐架上，兩所述移栽板通過多個滑塊滑動連接于兩所述直線導軌上；所述絲桿的兩端轉動連接于所述支撐架上，所述絲桿上的兩絲桿塊分別于兩所述移栽板固接；所述第三電機安裝于所述支撐架上，所述第三電機的轉軸與所述絲桿的一端固接。