[實(shí)用新型]一種快速冷卻糕點(diǎn)的冷卻箱

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202220854202.2
• 申請(qǐng)日: 2022-04-13
• 公開（公告）號(hào): CN217330405U
• 公開（公告）日: 2022-08-30
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳敏瓊;肖國(guó)賓;陳石鋒;游錦華
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 長(zhǎng)春市阿興食品有限公司
• 主分類號(hào): F25D31/00
• 分類號(hào): F25D31/00;F25D25/02;F25D17/06;F25D19/00;A21C15/00
• 代理公司: 北京哌智科創(chuàng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11745
• 代理人: 梁愛榮

1.一種快速冷卻糕點(diǎn)的冷卻箱，包括加工箱(1)，其特征在于：所述加工箱(1)內(nèi)開設(shè)有烘烤區(qū)(11)和冷卻區(qū)(15)，所述烘烤區(qū)(11)和冷卻區(qū)(15)間設(shè)置有隔板(7)，所述烘烤區(qū)(11)和冷卻區(qū)(15)內(nèi)均固定安裝有托架(13)，每個(gè)所述托架(13)上開設(shè)有承托槽(16)，所述承托槽(16)上放置有托盤(12)，所述托盤(12)的頂端面向下開設(shè)有沉孔(18)，冷卻區(qū)(15)的兩側(cè)壁均開設(shè)有左右貫通的通孔，所述冷卻區(qū)(15)的通孔內(nèi)均安裝有過濾網(wǎng)(8)，過濾網(wǎng)(8)的結(jié)構(gòu)與通孔相匹配，所述過濾網(wǎng)(8)的右端面安裝有降溫風(fēng)扇(10)，降溫風(fēng)扇(10)的風(fēng)向朝向于托盤(12)，所述烘烤區(qū)(11)的前端安裝有柜門二(4)，所述冷卻區(qū)(15)的前端安裝有柜門一(2)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種快速冷卻糕點(diǎn)的冷卻箱，其特征在于：所述柜門二(4)的底端設(shè)置有鉸鏈(6)，柜門二(4)通過鉸鏈(6)與加工箱(1)轉(zhuǎn)動(dòng)連接，柜門一(2)的底端設(shè)置有鉸鏈(6)，柜門一(2)通過鉸鏈(6)與加工箱(1)轉(zhuǎn)動(dòng)連接，所述柜門一(2)的前端面安裝有把手一(3)，所述柜門二(4)的前端面安裝有把手二(5)。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種快速冷卻糕點(diǎn)的冷卻箱，其特征在于：左端所述過濾網(wǎng)(8)內(nèi)嵌入有冷凝板(9)，冷凝板(9)呈鏤空狀。

4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種快速冷卻糕點(diǎn)的冷卻箱，其特征在于：所述柜門一(2)和柜門二(4)內(nèi)均嵌入有磁鐵(20)，烘烤區(qū)(11)和冷卻區(qū)(15)的內(nèi)壁均嵌入有鐵塊，鐵塊分別臨近于柜門一(2)和柜門二(4)內(nèi)的磁鐵(20)，所述柜門一(2)和柜門二(4)的頂端均固定有密封條(19)。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種快速冷卻糕點(diǎn)的冷卻箱，其特征在于：所述托架(13)的承托槽(16)內(nèi)安裝有滾珠(17)，滾珠(17)設(shè)置有多個(gè)且在承托槽(16)內(nèi)均勻分布。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種快速冷卻糕點(diǎn)的冷卻箱，其特征在于：所述隔板(7)內(nèi)嵌入有保溫棉(14)。