[實用新型]慕斯蛋糕生產線用冷卻筒

有效

• 申請號: 202220681183.8
• 申請日: 2022-03-28
• 公開（公告）號: CN217442320U
• 公開（公告）日: 2022-09-16
• 發明（設計）人: 周先賜
• 申請（專利權）人: 無錫焙斯機械有限公司
• 主分類號: F28D7/02
• 分類號: F28D7/02;F28F13/12;F28F9/007;B65D88/74
• 代理公司: 無錫市匯誠永信專利代理事務所(普通合伙) 32260
• 代理人: 苗雨

1.慕斯蛋糕生產線用冷卻筒，其特征在于，包括：

筒體，所述筒體具有蓄液腔且所述蓄液腔內存儲有冷卻介質；

冷卻管組，設置在所述筒體內且被配置于接入冷卻介質；

攪拌機構，所述攪拌機構包括攪拌件和驅動件，所述攪拌件轉動連接于所述筒體內，所述驅動件連接于所述筒體且被配置于驅動所述攪拌件轉動。

2.根據權利要求1所述的慕斯蛋糕生產線用冷卻筒，其特征在于，所述筒體包括固定連接的外筒和內筒，所述蓄液腔設置在所述外筒和所述內筒之間，所述外筒上開有連通于所述蓄液腔的進液口和出液口。

3.根據權利要求2所述的慕斯蛋糕生產線用冷卻筒，其特征在于，所述蓄液腔包括第一腔體和第二腔體，所述第一腔體設置在所述外筒和所述內筒的周壁之間，所述第二腔體設置在所述外筒和所述內筒的底壁之間，所述第一腔體和第二腔體通過轉接部相連通。

4.根據權利要求2所述的慕斯蛋糕生產線用冷卻筒，其特征在于，所述冷卻管組包括依次連通的進液管、冷卻主管和出液管，所述冷卻主管為盤管。

5.根據權利要求4所述的慕斯蛋糕生產線用冷卻筒，其特征在于，所述冷卻主管的螺旋中心線和所述內筒的中心線共線。

6.根據權利要求1所述的慕斯蛋糕生產線用冷卻筒，其特征在于，所述攪拌件包括徑向攪桿和軸向攪桿，所述徑向攪桿的一端與所述軸向攪桿相連、另一端與所述驅動件相連，所述徑向攪桿和所述軸向攪桿上均連接有攪拌葉。

7.根據權利要求4所述的慕斯蛋糕生產線用冷卻筒，其特征在于，還包括封閉所述內筒的封堵蓋，所述封堵蓋上穿設有進料管，所述進液管和所述出液管均穿設所述封堵蓋。

8.根據權利要求7所述的慕斯蛋糕生產線用冷卻筒，其特征在于，所述筒體上連接有出料機構，所述出料機構包括轉子泵和出料管，所述出料管的一端連通于所述內筒、另一端連通于所述轉子泵，所述出料管上連接有缸底閥。