[實用新型]一種紅葡萄酒發酵罐

有效

• 申請號: 202220088566.4
• 申請日: 2022-01-14
• 公開（公告）號: CN216688060U
• 公開（公告）日: 2022-06-07
• 發明（設計）人: 張會寧;洪嬋娟
• 申請（專利權）人: 上杭藍家渡葡萄酒業有限公司
• 主分類號: C12G1/022
• 分類號: C12G1/022
• 代理公司: 大慶市遠東專利商標事務所(普通合伙) 23202
• 代理人: 馬洪發

1.一種紅葡萄酒發酵罐，包括罐體（1），在罐體（1）的頂部開設有上人孔a，下部設有下方人孔c，底部設有排污口d，在罐體（1）底端有支腿（2）支撐，支腿（2）下方安裝地腳（4）調節，罐體（1）和支腿（2）之間有支腿墊板（5），罐體（1）整體材質為304食品級不銹鋼；其特征在于罐體（1）外的下部和中部分別包裹米勒板Ⅰ（7）和米勒板Ⅱ（6）；米勒板Ⅰ（7）和米勒板Ⅱ（6）間的罐壁上設有溫度傳感器k；溫度傳感器k下方的罐壁上設有數顯溫度計g和取樣口f，數顯溫度計g和取樣口f下方分別設有出酒口Ⅱp和出酒口Ⅰe，出酒口Ⅰe 對應罐體（1）內壁上固定有W型篩板（9）。

2.根據權利要求1所述的一種紅葡萄酒發酵罐，其特征在于罐體（1）下方裝有加強槽鋼（3），加強槽鋼（3）下方安裝支腿（2），支腿（2）、支腿墊板（5）和地腳（4）數量均為四個。

3.根據權利要求2所述的一種紅葡萄酒發酵罐，其特征在于有三塊弧形W型篩板（9）依次首尾連接并與罐體相固定。

4.根據權利要求1所述的一種紅葡萄酒發酵罐，其特征在于出酒口Ⅱp通過泵連接循環管口b通過管道（8）連接至上人孔a。

5.根據權利要求1所述的一種紅葡萄酒發酵罐，其特征在于米勒板Ⅰ（7）和米勒板Ⅱ（6）設有進液口和出液口，其進液口在下，出液口在上，米勒板Ⅰ（7）和米勒板Ⅱ（6）均充滿流動冷媒液。