[實用新型]一種便于清洗功能的牛肉加工用切絲裝置

有效

• 申請號: 202220063363.X
• 申請日: 2022-01-11
• 公開（公告）號: CN216415846U
• 公開（公告）日: 2022-05-03
• 發明（設計）人: 丁曉燕
• 申請（專利權）人: 杭州大合食品有限公司
• 主分類號: A22C17/08
• 分類號: A22C17/08;A22C17/00
• 代理公司: 杭州廣奧專利代理事務所(特殊普通合伙) 33334
• 代理人: 曾瑞娟

1.一種便于清洗功能的牛肉加工用切絲裝置，包括操作臺(1)、傳動飛輪(9)和活塞(11)，其特征在于：所述操作臺(1)的頂端安裝有清洗室(2)，所述清洗室(2)的頂端安裝有泵機(3)，所述泵機(3)的下方位于清洗室(2)的內壁上設置有固定板(4)，所述固定板(4)的底端固定連接有噴頭(5)，所述操作臺(1)的上方位于清洗室(2)的外壁上安裝有紅外感應器(6)，所述操作臺(1)的頂端位于清洗室(2)的一端設置有切割倉(7)，所述切割倉(7)的外壁上安裝有用于帶動所述傳動飛輪(9)轉動的第一電機(8)，所述傳動飛輪(9)的一端連接有用于帶動所述活塞(11)伸縮運動的曲軸連桿(10)，所述活塞(11)的底端固定連接有切割刀(12)。

2.根據權利要求1所述的一種便于清洗功能的牛肉加工用切絲裝置，其特征在于：所述操作臺(1)的外壁上安裝有第二電機(13)，且第二電機(13)的一端連接有絲桿(14)，所述絲桿(14)的貫穿于滑動件(15)的內壁，且滑動件(15)的上方貫穿有滑動槽(16)，并且滑動槽(16)的上方位于滑動件(15)的頂端設置有移動塊(17)，所述移動塊(17)的內壁貫穿有滑動桿(18)，且移動塊(17)的一端固定連接有推板(19)。

3.根據權利要求1所述的一種便于清洗功能的牛肉加工用切絲裝置，其特征在于：所述噴頭(5)等間距分布在固定板(4)的底端，且噴頭(5)和操作臺(1)之間處于同一直線設置。

4.根據權利要求1所述的一種便于清洗功能的牛肉加工用切絲裝置，其特征在于：所述傳動飛輪(9)和第一電機(8)之間采用同軸連接，且傳動飛輪(9)和曲軸連桿(10)處于同一直線設置。

5.根據權利要求1所述的一種便于清洗功能的牛肉加工用切絲裝置，其特征在于：所述切割刀(12)和活塞(11)之間通過曲軸連桿(10)構成轉動安裝結構，且切割刀(12)和活塞(11)之間采用垂直結構連接。

6.根據權利要求2所述的一種便于清洗功能的牛肉加工用切絲裝置，其特征在于：所述滑動件(15)和絲桿(14)之間通過第二電機(13)構成傳動安裝結構，且滑動件(15)的內壁設置有螺紋槽。

7.根據權利要求2所述的一種便于清洗功能的牛肉加工用切絲裝置，其特征在于：所述推板(19)和移動塊(17)之間通過滑動桿(18)構成滑動安裝結構，且推板(19)和移動塊(17)之間采用垂直結構連接。