[發明專利]一種梔子提取物的制備方法及其應用

在審

• 申請號: 202211713228.6
• 申請日: 2022-12-29
• 公開（公告）號: CN115813829A
• 公開（公告）日: 2023-03-21
• 發明（設計）人: 袁永雷;曲麗萍;王飛飛;李晶晶;馬驍;郭振宇
• 申請（專利權）人: 云南云科特色植物提取實驗室有限公司;云南貝泰妮生物科技集團股份有限公司;上海貝泰妮生物科技有限公司
• 主分類號: A61K8/9789
• 分類號: A61K8/9789;A61Q19/00;A61P29/00
• 代理公司: 北京品源專利代理有限公司 11332
• 代理人: 劉二艷

本發明提供了一種梔子提取物的制備方法及其應用，所述制備方法包括：S1：將梔子果原料用乙醇水溶液進行提取，得到粗提液；S2：將粗提液采用大孔樹脂富集，得到洗脫液；S3：將洗脫液用超濾膜過濾，去除大分子懸濁雜質，得到濾液；S4：將濾液與絮凝劑混合，除去濾液中的鞣質和蛋白物質，得到絮凝處理液；S5：將絮凝處理液與脫色劑混合進行脫色處理，去除其中的色素雜質及絮凝沉淀物質，得到脫色液；S6：將脫色液過濾除去脫色劑，干燥即得呈白色粉末狀的梔子提取物。通過整體工藝的設計，本發明成功實現了“無色”梔子提取物的制備，提取物中不含類胡蘿卜素類物質，安全性高，且具有顯著的抗炎舒緩作用。制備方法簡單，批次間產品質量穩定。

技術領域

本發明屬于梔子提取物的制備技術領域，涉及一種梔子提取物的制備方法及其應用，具體涉及一種不含色素的梔子提取物的制備方法及其應用。

背景技術

梔子(Gardenia jasminoides Ellis)別名：黃梔子、山梔、白蟾，是茜草科植物梔子的果實。梔子的果實是傳統中藥，屬衛生部頒布的第l批藥食兩用資源，具有護肝、利膽、降壓、鎮靜、止血、消腫等作用。在中醫臨床常用于治療黃疸型肝炎、扭挫傷、高血壓、糖尿病等癥。

梔子富含環烯醚萜類、類胡蘿卜素類、黃酮類和有機酸類化合物。其中，環烯醚萜類和類胡蘿卜素類含量最豐富。梔子中所含水溶性的類胡蘿卜素類，主要包含藏花素和藏花酸，常常被作為天然色素使用；環烯醚萜類主要為京尼平-1-β龍膽苷、梔子苷酸、去乙酰基車葉草苷酸等。現代藥理研究表明，梔子具有抗炎及免疫調節、保護心肌、減輕血管內皮細胞氧化損傷、抗氧化、保肝利膽、降血糖等作用，其中，梔子苷可通過降低炎癥細胞因子水平發揮抗感染及免疫調節作用。

鑒于梔子中這些化學成分的生物活性，對于梔子的研究和開發，多集中于梔子總環烯醚萜苷的提取(中國人民解放軍第二軍醫大學.一種用梔子果實制備總環烯醚萜苷的方法:CN200510026144.5[P].2005-12-14.)、梔子中梔子苷的提取純化(陽新綠源農業科技有限公司.一種梔子苷的高效提取方法:CN201611128817.2[P].2018-06-29.)、梔子黃色素的提取純化(中國科學院武漢植物研究所.一種梔子黃色素的制備方法:CN200310111453.3[P].2004-11-10.)。不同的提取方式得到的提取物，通常都具有明顯的黃色色素殘留。而，研究表明：香精香料和色素是護膚品中過敏原的主要來源(梁柱業,肖樹雄,李楊杰,等.化妝品中香精香料安全問題與檢測分析[J].中國衛生檢驗雜志,2021,31(17):2156-2159.)。雖然現有技術得到的梔子提取物中的這些色素殘留對產品的安全性影響大小暫時沒有人做過評估，但會顯著影響不同批次間產品的外觀，進而會極大的限制這類提取物在護膚品、保健飲品等對外觀要求較高的成品中的應用，尤其是一些應用于‘敏感性皮膚’人群的成品，黃色素的引入有可能誘發或者加重過敏癥狀(馬健,李成建,徐巖.紅花黃色素所致過敏反應[J].中國誤診學雜志,2010,10(31):7798-7798.)。

梔子中化學成分復雜，尤其是大極性部位，富含膠體、鞣質、蛋白等物質，容易形成膠體，不利于除菌過濾，在使用脫色劑進行脫色時易會出現漏碳的現象，從而導致梔子‘無色’提取物較難制備。現有的梔子提取物制備工藝中，極少有脫色劑脫色的方法，不僅是因為色素對成品影響不大，還因為梔子提取物在脫色后，脫色劑去除難度較大，難以實現大規模應用。

因此，發明一種適于生產、質量穩定、有效成分清晰、不含類胡蘿卜素類色素雜質，同時又具備優異生物活性的梔子提取物，意義重大。

發明內容

針對現有技術的不足，本發明的目的在于提供一種涉及一種梔子提取物的制備方法及其應用，具體涉及一種不含色素的梔子提取物的制備方法及其應用。

為達到此發明目的，本發明采用以下技術方案：

第一方面，本發明提供一種梔子提取物的制備方法，所述制備方法包括如下步驟：

S1，提取步驟：將梔子果原料用乙醇水溶液進行提取，得到粗提液；