[發明專利]利用新型鼠李糖乳酪桿菌株中藥發酵及其應用

在審

• 申請號: 202211712402.5
• 申請日: 2022-12-29
• 公開（公告）號: CN116042470A
• 公開（公告）日: 2023-05-02
• 發明（設計）人: 魏來;李洪福;張穎;王勇;范建龍;寇興凱;趙范范;崔永日
• 申請（專利權）人: 青島康邁臣生物科技有限責任公司
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;A23L33/135;A23K10/18;A23K10/12;A23G3/36;A23L21/10;A23K10/16;A23L19/00;A23L29/00;A61K35/747;A61K8/99;A61Q19/08;C12R1/225
• 代理公司: 北京集佳知識產權代理有限公司 11227
• 代理人: 張柳

1.鼠李糖乳酪桿菌(Lacticaseibacillus?rhamnosus)LR-K0916，其特征在于，其保藏編號為GDMCC?No：63006。

2.如權利要求1所述的鼠李糖乳酪桿菌(Lacticaseibacillus?rhamnosus)LR-K0916，其特征在于，包括其活菌、滅活菌體、發酵液、外泌體或代謝產物中的一種或多種。

3.如權利要求1或2所述的鼠李糖乳酪桿菌(Lacticaseibacillus?rhamnosus)LR-K0916，其特征在于，包括其具有生物活性高、耐酸、耐膽鹽能力。

4.如權利要求1～3任一項所述的鼠李糖乳酪桿菌(Lacticaseibacillus?rhamnosus)LR-K0916在制備以下任意項中的應用：

(I)、微生態制品、益生菌制品、合生元制品和/或后生元制品；和/或

(II)、用于植物發酵的制品；

所述微生態制品、益生菌制品、合生元制品、后生元制品和/或所述用于植物發酵的制品包括但不限于藥品、保健食品、特殊醫學用途食品、功能性食品、食品、化妝品、飼料、飼料添加劑或寵物食品中的一種或多種；和/或

所述微生態制品、益生菌制品、合生元制品、后生元制品和/或所述用于植物發酵的制品的劑型包括但不限于粉劑、顆粒劑、膠囊劑、片劑、丸劑、浸膏、液體制劑、糖或果凍中的一種或多種；和/或

所述糖包括但不限于軟糖和/或壓片糖果；和/或

所述植物發酵包括但不限于中藥發酵、水果蔬菜發酵或新食品原料發酵中的一種或多種；

所述中藥發酵包括但不限于藥食同源中藥發酵；

所述中藥包括但不限于茯苓、葛根或靈芝中的一種或多種。

5.制品，其特征在于，包括如權利要求1～3任一項所述的鼠李糖乳酪桿菌(Lacticaseibacillus?rhamnosus)LR-K0916；

所述制品包括以下任意項：

(I)、微生態制品、益生菌制品、合生元制品和/或后生元制品；和/或

(II)、用于植物發酵的制品；

所述微生態制品、益生菌制品、合生元制品、后生元制品和/或所述用于植物發酵的制品包括但不限于藥品、保健食品、特殊醫學用途食品、功能性食品、食品、化妝品、飼料、飼料添加劑或寵物食品中的一種或多種；和/或

所述微生態制品、益生菌制品、合生元制品、后生元制品和/或所述用于植物發酵的制品的劑型包括但不限于粉劑、顆粒劑、膠囊劑、片劑、丸劑、浸膏、液體制劑、糖或果凍中的一種或多種；和/或

所述糖包括但不限于軟糖和/或壓片糖果；和/或

所述植物發酵包括但不限于中藥發酵、水果蔬菜發酵或新食品原料發酵中的一種或多種；

所述中藥發酵包括但不限于藥食同源中藥發酵；

所述中藥包括但不限于茯苓、葛根或靈芝中的一種或多種。

6.產品，其特征在于，經如權利要求1～3任一項所述的鼠李糖乳酪桿菌(Lacticaseibacillus?rhamnosus)LR-K0916發酵制得。

7.如權利要求6所述的產品，其特征在于，所述產品包括但不限于植物發酵的產品；和/或

所述產品包括但不限于藥品、保健食品、特殊醫學用途食品、功能性食品、食品、化妝品、飼料、飼料添加劑或寵物食品中的一種或多種；和/或

所述產品的劑型包括但不限于粉劑、顆粒劑、膠囊劑、片劑、丸劑、浸膏、液體制劑、糖或果凍中的一種或多種；和/或

所述糖包括但不限于軟糖和/或壓片糖果；和/或

所述植物發酵包括但不限于中藥發酵、水果蔬菜發酵或新食品原料發酵中的一種或多種；

所述中藥發酵包括但不限于藥食同源中藥發酵；

所述中藥包括但不限于茯苓、葛根或靈芝中的一種或多種。