[發(fā)明專利]過瘤胃裂壺藻制劑、過瘤胃裂壺藻制劑的制備方法及應用

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• 申請日: 2022-12-27
• 公開（公告）號: CN116268179A
• 公開（公告）日: 2023-06-23
• 發(fā)明（設計）人: 李翔宇;肖敏;余道政;胡雄;陸姝歡
• 申請（專利權）人: 嘉必優(yōu)生物技術（武漢）股份有限公司
• 主分類號: A23K10/16
• 分類號: A23K10/16;A23K20/163;A23K20/158;A23K40/35;A23K50/10
• 代理公司: 深圳紫藤知識產(chǎn)權代理有限公司 44570
• 代理人: 吳莉莉

1.一種過瘤胃裂壺藻制劑，其特征在于，所述過瘤胃裂壺藻制劑包括：

芯材，包括包埋有裂壺藻細胞的海藻酸鈣微球；以及

至少一層包膜，包覆于所述芯材。

2.根據(jù)權利要求1所述的過瘤胃裂壺藻制劑，其特征在于，所述過瘤胃裂壺藻制劑由所述芯材和至少一層所述包膜組成，所述芯材為包埋有裂壺藻細胞的海藻酸鈣微球；

和/或，所述海藻酸鈣微球的平均粒徑為10μm～1000μm。

3.根據(jù)權利要求1或2所述的過瘤胃裂壺藻制劑，其特征在于，所述包膜的材料包含包衣劑、誘食劑、抗氧化劑以及乳化劑中的一種或多種。

4.根據(jù)權利要求3所述的過瘤胃裂壺藻制劑，其特征在于，所述包衣劑包括熔點低于80℃的油脂；

和/或，所述誘食劑包括磷脂；

和/或，所述抗氧化劑包括乙氧基喹啉、丁基羥基茴香醚、二丁基羥基甲苯、沒食子酸丙酯、特丁基對苯二酚、茶多酚、維生素E、抗壞血酸棕櫚酸酯、植酸、迷迭香以及異抗壞血酸中的一種或多種；

和/或，所述乳化劑包括單硬脂酸甘油酯、雙硬脂酸甘油酯、吐溫、司盤、山梨醇酐脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯、海藻酸鈉、阿拉伯樹膠以及黃原膠中的一種或多種。

5.根據(jù)權利要求3所述的過瘤胃裂壺藻制劑，其特征在于，所述包膜為單層，所述包膜的材料為硬脂酸、氫化棕櫚油以及棕櫚酸中的一種或多種。

6.根據(jù)權利要求1或2所述的過瘤胃裂壺藻制劑，其特征在于，所述芯材的質量占所述過瘤胃裂壺藻制劑的總質量的80％～90％；

和/或，所述包膜的質量占所述過瘤胃裂壺藻制劑的總質量的10％～20％；

和/或，所述包膜的厚度為0.1mm～0.6mm。

7.一種過瘤胃裂壺藻制劑的制備方法，其特征在于，所述制備方法包括如下步驟：

提供包含海藻酸鹽和裂壺藻發(fā)酵產(chǎn)物的混合物，所述裂壺藻發(fā)酵產(chǎn)物包含裂壺藻細胞；

將所述混合物與包含鈣離子的水溶液混合，發(fā)生交聯(lián)固化反應獲得產(chǎn)物，所述產(chǎn)物包括包埋有裂壺藻細胞的海藻酸鈣微球；

對所述產(chǎn)物進行干燥處理，獲得芯材；以及

對所述芯材進行包膜處理，獲得過瘤胃裂壺藻制劑。

8.根據(jù)權利要求7所述的制備方法，其特征在于，按照質量體積百分比計算，所述裂壺藻發(fā)酵產(chǎn)物中裂壺藻的菌體濃度為100g/L～300g/L；

和/或，在所述混合物中，按照干重計量所述裂壺藻細胞，所述海藻酸鹽對所述裂壺藻細胞的質量比為1：(10～20)；

和/或，所述將所述混合物與包含鈣離子的水溶液混合的步驟，包括步驟：在25℃～45℃下，將所述混合物注入至所述包含鈣離子的水溶液中，混合。

9.根據(jù)權利要求8所述的制備方法，其特征在于，在所述將所述混合物注入至所述包含鈣離子的水溶液中的步驟中，所述注入的速率為25L/h～35L/h；

和/或，所述注入的壓力為0.2bar～0.5bar。

10.根據(jù)權利要求1至6任一項中所述的過瘤胃裂壺藻制劑、或如權利要求7至9任一項中所述的制備方法制得的過瘤胃裂壺藻制劑在提高禽畜產(chǎn)品中DHA含量的應用，其特征在于，飼喂禽畜如權利要求1至6任一項中所述的過瘤胃裂壺藻制劑、或如權利要求7至9任一項中所述的制備方法制得的過瘤胃裂壺藻制劑。