[發明專利]一種基于五磨飲的助消化組合物及制備方法

在審

• 申請號: 202211645699.8
• 申請日: 2022-12-21
• 公開（公告）號: CN115997923A
• 公開（公告）日: 2023-04-25
• 發明（設計）人: 馮偉勛
• 申請（專利權）人: 廣東嶺南職業技術學院
• 主分類號: A23L33/00
• 分類號: A23L33/00;A23L7/10;A23L7/20;A23L19/00;A23L25/00
• 代理公司: 鄭州坤博同創知識產權代理有限公司 41221
• 代理人: 王雅文

1.一種基于五磨飲的助消化組合物，其特征在于，由以下原料組成：

五磨飲、熟黑燕麥粉、麥芽粉、西紅柿干粉、蘋果干粉、酸奶酪、西芹凍干碎片、黃瓜凍干碎片、堅果粉、南瓜粉、白芍、黃芩、水果酵素粉和菊粉。

2.根據權利要求1所述的一種基于五磨飲的助消化組合物，其特征在于，按重量份計，由以下原料組成：五磨飲1-4份、熟黑燕麥粉40-55份、麥芽粉18-25份、西紅柿干粉14-20份、蘋果干粉12-8份、酸奶酪5-10份、西芹凍干碎片12-19份、黃瓜凍干碎片15-20份、堅果粉12-16份、南瓜粉24-35份、白芍1-2份、黃芩1-2份、水果酵素粉0.3-0.6份和菊粉0.8-1.3份。

3.根據權利要求2所述的一種基于五磨飲的助消化組合物，其特征在于，按重量份計，由以下原料組成：五磨飲2份、熟黑燕麥粉40份、麥芽粉25份、西紅柿干粉14份、蘋果干粉12份、酸奶酪6份、西芹凍干碎片18份、黃瓜凍干碎片16份、堅果粉16份、南瓜粉24份、白芍2份、黃芩1份、水果酵素粉0.6份和菊粉0.8份。

4.根據權利要求2所述的一種基于五磨飲的助消化組合物，其特征在于，按重量份計，由以下原料組成：五磨飲3份、熟黑燕麥粉48份、麥芽粉21份、西紅柿干粉17份、蘋果干粉10份、酸奶酪8份、西芹凍干碎片15份、黃瓜凍干碎片18份、堅果粉14份、南瓜粉30份、白芍1.5份、黃芩1.5份、水果酵素粉0.5份和菊粉1.0份。

5.根據權利要求2所述的一種基于五磨飲的助消化組合物，其特征在于，按重量份計，由以下原料組成：五磨飲4份、熟黑燕麥粉55份、麥芽粉18份、西紅柿干粉20份、蘋果干粉8份、酸奶酪10份、西芹凍干碎片12份、黃瓜凍干碎片20份、堅果粉12份、南瓜粉35份、白芍1份、黃芩2份、水果酵素粉0.4份和菊粉1.2份。

6.根據權利要求1所述的一種基于五磨飲的助消化組合物，其特征在于，堅果粉為核桃粉、板栗粉、巴達木粉、開心果粉和腰果粉中一種或多種。

7.根據權利要求1所述的一種基于五磨飲的助消化組合物，其特征在于，水果酵素粉為獼猴桃酵素粉、火龍果酵素粉或葡萄酵素粉。

8.根據權利要求1-7任一所述的一種基于五磨飲的助消化組合物的制備方法，其特征在于，其包括以下步驟：

S1按配比分別稱取各種原料，將五磨飲、白芍和黃芩磨粉；

S2將熟黑燕麥粉、麥芽粉、西紅柿干粉、蘋果干粉、酸奶酪、西芹凍干碎片、黃瓜凍干碎片、堅果粉和南瓜粉混合，攪拌均勻；

S3再加入五磨飲、白芍、黃芩、水果酵素粉和菊粉，攪拌均勻；

S4選擇性地加入防腐劑，即得一種基于五磨飲的助消化組合物。