[發(fā)明專(zhuān)利]一種低農(nóng)藥殘留茶多酚的制備方法

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202211636753.2
• 申請(qǐng)日: 2022-12-16
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN116058422A
• 公開(kāi)（公告）日: 2023-05-05
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 任雪音;劉劍宏;曹后建;浦平南
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 江蘇德和生物科技有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A23F3/16
• 分類(lèi)號(hào): A23F3/16;A23F3/20;A23F3/28;A23F3/22;A23F3/18
• 代理公司: 無(wú)錫義海知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 32247
• 代理人: 陳巧云

1.一種低農(nóng)藥殘留茶多酚的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

(1)浸提：將茶葉噴淋打濕，靜置，得到濕茶葉；將打濕的茶葉投入動(dòng)態(tài)提取罐中，加入有機(jī)浸提溶劑，低溫浸提，過(guò)濾、收集濾液；

(2)濃縮：將步驟(1)收集的濾液進(jìn)行加熱濃縮至濾液體積的1/10-1/5；

(3)水洗：向步驟(2)獲得的濃縮濾液中加入0.1-0.3倍體積的去離子水，攪拌均勻，靜置，收集有機(jī)相；重復(fù)“加入去離子水-攪拌-靜置-收集有機(jī)相”的步驟2-6次，合并收集的有機(jī)相溶液；

(4)轉(zhuǎn)溶：對(duì)(3)收集的有機(jī)相溶液進(jìn)行加熱濃縮至含固率為30％-50％，加入去離子水，再次濃縮至有機(jī)相揮發(fā)完全，收集水相溶液，過(guò)濾、收集濾液；

(5)脫農(nóng)藥殘留：在步驟(4)收集的濾液中加入1-5倍體積的農(nóng)藥萃取有機(jī)溶劑，攪拌均勻，靜置，除去有機(jī)層，收集水相；重復(fù)萃取步驟2-10次，收集、合并水相液體；

(6)干燥：將步驟(5)收集的液體噴霧干燥，收集得到茶多酚成品。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的低農(nóng)藥殘留茶多酚的制備方法，其特征在于，所述步驟(5)還包括將經(jīng)過(guò)有機(jī)溶劑萃取后收集合并的水相液體加入旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器中，真空度-0.06MPa至-0.09MPa，溫度40-70℃條件下濃縮，收集濃縮底液。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的低農(nóng)藥殘留茶多酚的制備方法，其特征在于，所述步驟(5)還包括，向經(jīng)過(guò)旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器濃縮收集的底液中加入3-10倍體積的去離子水，第二次濃縮，收集濃縮底液。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的低農(nóng)藥殘留茶多酚的制備方法，其特征在于，所述步驟(1)還包括將濾渣再次投入提取罐中，加入浸提溶劑低溫浸提，過(guò)濾后保留濾液。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的低農(nóng)藥殘留茶多酚的制備方法，其特征在于，所述步驟(1)還包括將過(guò)濾的濾渣加入0.1-1倍重量的去離子水，且向上述液體中投入NaOH，攪拌30-60min，接著通入CO₂氣體10-30min；過(guò)濾，收集濾液。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的低農(nóng)藥殘留茶多酚的制備方法，其特征在于，所述NaOH的為固體片狀NaOH，且最終的NaOH濃度為10-20％。

7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的低農(nóng)藥殘留茶多酚的制備方法，其特征在于，所述CO₂氣體的流量為0.1-1L/min。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的低農(nóng)藥殘留茶多酚的制備方法，其特征在于，所述步驟(1)中，所述茶葉為綠茶，采用相等重量的去離子水噴淋打濕綠茶，靜置30-60min。

9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的低農(nóng)藥殘留茶多酚的制備方法，其特征在于，所述有機(jī)浸提溶劑為乙酸乙酯，浸提溫度為30-60℃。