[發(fā)明專(zhuān)利]具有多重功效的珍珠肽及其制備方法和應(yīng)用在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 202211565676.6 | 申請(qǐng)日： | 2022-12-07 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN115960168A | 公開(kāi)（公告）日： | 2023-04-14 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 林海生;莊毓秀;王雯;章超樺;秦小明;曹文紅;鄭惠娜;高加龍;謝紹河;謝郁;林展新;紀(jì)德安;童銀洪;曾堉斯 | 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人： | 廣東海洋大學(xué) |
| 主分類(lèi)號(hào)： | C07K7/06 | 分類(lèi)號(hào)： | C07K7/06;C12P21/06;C07K1/34;A61K38/08;A61K8/64;A61P39/06;A61P17/18;A61P17/16;A61Q19/08;A61Q17/04;A61Q19/00;A61Q19/02;A23L33/18;A61K38/00 |
| 代理公司： | 北京科億知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11350 | 代理人： | 曾英杰 |
| 地址： | 524088 *** | 國(guó)省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 具有 多重 功效 珍珠 及其 制備 方法 應(yīng)用 | ||
本發(fā)明涉及多肽技術(shù)領(lǐng)域，公開(kāi)了一種具有多重功效的珍珠肽、其制備方法和應(yīng)用，所述具有多重功效的珍珠肽包括以下多肽：NPHCP1：Tyr?Val?Pro?Gly?His?Gly?Trp；NPHCP2：Gly?Tyr?His?Phe?His?Ser?Tyr?Pro；NPHCP3：Tyr?Pro?Asn?Pro?Tyr；NPHCP4：Glu?Gln?Tyr?Val?Pro?Gly?His；NPHCP5：Thr?Val?Tyr?Thr?Pro；所述珍珠肽為三角帆蚌珍珠肽。本發(fā)明制備的三角帆蚌珍珠肽，具有美白、清除自由基、抗皮膚光老化等多重功效，提高了淡水珍珠層粉在化妝品、生物醫(yī)藥和食品領(lǐng)域的應(yīng)用價(jià)值。
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明屬于多肽制備技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及具有美白和抗皮膚光老化功能的珍珠肽制備及應(yīng)用。
背景技術(shù)
三角帆蚌（
珍珠層為外套膜組織細(xì)胞分泌形成的、存在珍珠貝殼里面一層灰白色具有光澤的珍珠質(zhì)，將其磨成細(xì)粉得珍珠層粉。珍珠層和珍珠是同質(zhì)同源，研究表明，珍珠層粉的主要成分與珍珠粉的成為極為接近，其主要成分為無(wú)機(jī)成分、有機(jī)質(zhì)成分和水，無(wú)機(jī)成分含量為90%-96%，有機(jī)質(zhì)含量約為2.0%-7.0%，水的含量約為0.2%?-2.0%。珍珠層粉在化妝品領(lǐng)域常被用作價(jià)格昂貴的珍珠粉的替代品，具有相似的功效。珍珠自古是美白養(yǎng)顏佳品，《本草綱目》記載珍珠“珍珠味咸甘寒無(wú)毒，鎮(zhèn)靜安神、令人潤(rùn)澤好顏色、除面斑、止瀉、解痘療毒、令光澤潔白”等多種功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究進(jìn)一步驗(yàn)證珍珠及珍珠層粉具有如明目、安定、解毒、美白等功效。目前，其作為美白祛斑產(chǎn)品的重要成分，已被國(guó)家食藥局化妝品原料目錄收錄。
珍珠蛋白及其酶解活性肽是珍珠的美白功效的主要成分。珍珠層蛋白質(zhì)的主要成分為殼角蛋白，其與有機(jī)質(zhì)與無(wú)機(jī)質(zhì)結(jié)合牢固，相互交聯(lián)形成較強(qiáng)的網(wǎng)絡(luò)狀結(jié)構(gòu)，且殼角蛋白結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜，氫鍵、疏水健、二硫鍵等相互作用導(dǎo)致其肽鏈卷曲緊密，難溶于水，無(wú)法直接利用，且存在不易降解、提取小分子肽低等問(wèn)題。酶解制備珍珠肽活性肽是實(shí)現(xiàn)珍珠蛋白高值化利用的手段之一。因此，如何高效降解珍珠層蛋白，開(kāi)發(fā)具有高效美白活性的珍珠活性肽，在皮膚相關(guān)生物醫(yī)藥領(lǐng)域具有廣泛地應(yīng)用前景，且將進(jìn)一步地產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
目前，珍珠層功效成分的開(kāi)發(fā)應(yīng)用工藝方法主要有：傳統(tǒng)水提、酸解提取及直接酶解等。傳統(tǒng)水提法無(wú)法有效利用珍珠不溶性蛋白；酸解提取法雖能夠有效降解殼角蛋白，但大多降解成氨基酸，且功能成分受到破壞；而直接酶解法存在效率低、小分子肽得率低，成本較高等弊端。同時(shí)，目前未見(jiàn)從三角帆蚌珍珠層粉提取酪氨酸酶抑制肽和抗皮膚光老化肽的相關(guān)報(bào)道。
另外，現(xiàn)有技術(shù)中，一般都是通過(guò)液相色譜對(duì)小分子肽進(jìn)行層析分離，不僅分離純化條件復(fù)雜，而且分離效率低，成本高，不能夠應(yīng)用于產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。
發(fā)明內(nèi)容
有鑒于此，為進(jìn)一步高效利用淡水珍珠層粉蛋白資源并挖掘新的功能活性，本發(fā)明提供一種具有美白活性和抗皮膚光老化功能的三角帆蚌珍珠肽制備方法。
本方面提供如下的技術(shù)方案：
一種具有多重功效的珍珠肽，其特征在于，包括以下多肽：
NPHCP1：Tyr-Val-Pro-Gly-His-Gly-Trp；
NPHCP2：Gly-Tyr-His-Phe-His-Ser-Tyr-Pro；
NPHCP3：Tyr-Pro-Asn-Pro-Tyr；
NPHCP4：Glu-Gln-Tyr-Val-Pro-Gly-His；
NPHCP5：Thr-Val-Tyr-Thr-Pro；
所述珍珠肽為三角帆蚌珍珠肽。
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