[發明專利]一種強身健體、益氣養血湯配方及其制備方法在審
| 申請號： | 202211432853.3 | 申請日： | 2022-11-16 |
| 公開（公告）號： | CN115669896A | 公開（公告）日： | 2023-02-03 |
| 發明（設計）人： | 解一平 | 申請（專利權）人： | 解一平 |
| 主分類號： | A23L23/00 | 分類號： | A23L23/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京博識智信專利代理事務所(普通合伙) 16067 | 代理人： | 劉巍 |
| 地址： | 400000 重慶*** | 國省代碼： | 重慶;50 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 強身健體 養血 配方 及其 制備 方法 | ||
1.一種強身健體、益氣養血湯配方，其特征在于，按照以下原料的重量份數組成：包括豬油5-10份、臘肉丁25-40份、茶葉40-60份、雞蛋10-20份、油酥花生碎10-20份、芝麻5-10份、堅果仁10-20份、蔥花3-8份、鹽1-5份、姜丁3-5份、純凈水500克。
2.根據權利要求1所述的一種強身健體、益氣養血湯配方，其特征在于，按照以下原料的重量份數組成：包括豬油7-10份、臘肉丁30-40份、茶葉50-60份、雞蛋15-20份、油酥花生碎15-20份、芝麻5-7份、堅果仁15-20份、蔥花3-5份、鹽3-5份、姜丁5份、純凈水500克。
3.根據權利要求1所述的一種強身健體、益氣養血湯配方，其特征在于，按照以下原料的重量份數組成：包括豬油10份、臘肉丁30份、茶葉60份、雞蛋15份、油酥花生碎20份、芝麻5份、堅果仁15份、蔥花5份、鹽3份、姜丁5份、純凈水500克。
4.根據權利要求1-3任一項所述的一種強身健體、益氣養血湯的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
1)先將新鮮茶葉洗凈，放入80度鍋中殺青，加入純凈水煮20至30分鐘，將水份煮盡后的茶葉用對窩將茶葉搗碎制成茶羹備用；
2)將豬油倒入鍋中加熱，小火至油溫升到70度左右，放入臘肉丁、姜丁、茶羮炒至香味溢出，再加沸水500克、鹽3克燒至湯汁沸騰；
3)加入調成糊狀的雞蛋，加熱至水再次沸騰。
4)將油酥花生碎，芝麻，堅果仁放入盆中，再將沸騰的茶葉湯汁倒入盆中，撒入蔥花即可。
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