[發(fā)明專利]一種促進身高發(fā)育和增強免疫力的兒童配方奶粉及其制備方法

在審

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• 申請日: 2022-10-31
• 公開（公告）號: CN115624066A
• 公開（公告）日: 2023-01-20
• 發(fā)明（設計）人: 陳中明
• 申請（專利權(quán)）人: 陳中明
• 主分類號: A23C9/152
• 分類號: A23C9/152
• 代理公司: 北京眾達德權(quán)知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11570
• 代理人: 劉杰

本發(fā)明公開了一種促進身高發(fā)育和增強免疫力的兒童配方奶粉及其制備方法，該兒童配方奶粉包括如下重量份組分：牛奶粉80～150份、無水奶油0～8份、乳鐵蛋白0～0.02份、水解蛋黃粉0～0.06份、DHA 0～0.05份、玉米黃質(zhì)0～0.001份、乳鈣0～2份、1,3?二油酸?2?棕櫚酸甘油三酯0～0.1份、水果粉0～0.15份、接骨木莓0～0.05份、核桃肽0～0.05份、磷脂酰絲氨酸0～0.05份、雞內(nèi)金0～0.05份、初乳堿性蛋白0～0.03份、N?乙酰神經(jīng)氨酸0～0.010份、葉黃素0～0.015份和牛磺酸0～0.015份；該兒童配方奶粉通過各原料的選擇能夠補充兒童生長發(fā)育所需的營養(yǎng)，營養(yǎng)物質(zhì)豐富并易于吸收；此外，該兒童配方奶粉還含有免疫系統(tǒng)建立所需營養(yǎng)物質(zhì)，以及能夠增強脾胃、促進大腦發(fā)育等成分，經(jīng)各組分共同作用能夠有效提高兒童自身免疫力，增強體質(zhì)。

技術(shù)領域

本發(fā)明涉及奶粉技術(shù)領域，具體涉及一種促進身高發(fā)育和增強免疫力的兒童配方奶粉及其制備方法。

背景技術(shù)

奶粉有很多的類型，比如嬰兒奶粉、老年奶粉、孕婦奶粉、成人奶粉、乳鈣奶粉等等，根據(jù)每一種人群的需求劃分，產(chǎn)生不同的影響效果。

目前，子女的健康成長一直是廣大家長的共同心愿，父母均期待子女具有較高身高。長高的輔助方法有很多，家長們最普遍的選擇便是孩子飲用兒童長高奶粉，以補充孩子發(fā)育所需的營養(yǎng)，促進孩子的茁長成長。然而，傳統(tǒng)的兒童長高奶粉大多存在鈣含量低、不易吸收、營養(yǎng)成分少、服用效果差的問題，無法滿足兒童身高的發(fā)育需求。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種促進身高發(fā)育和增強免疫力的兒童配方奶粉及其制備方法，該兒童配方奶粉具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠補充兒童生長發(fā)育所需的各種營養(yǎng)，營養(yǎng)物質(zhì)豐富并易于吸收。

為了實現(xiàn)本發(fā)明的上述目的，特采用以下技術(shù)方案：

本發(fā)明第一方面提供一種促進身高發(fā)育和增強免疫力的兒童配方奶粉(該兒童配方奶粉的配方可以命名為5S-GAVII，即5S-GAVII鉑鉆營養(yǎng)配方)，所述兒童配方奶粉包括如下重量份組分：

牛奶粉80～150份、無水奶油0～8份、乳鐵蛋白0～0.02份、水解蛋黃粉0～0.06份、DHA0～0.05份、玉米黃質(zhì)0～0.001份、乳鈣0～2份、1,3-二油酸-2-棕櫚酸甘油三酯0～0.1份、水果粉0～0.15份、接骨木莓0～0.05份、核桃肽0～0.05份、磷脂酰絲氨酸0～0.05份、雞內(nèi)金0～0.05份、初乳堿性蛋白0～0.03份、N-乙酰神經(jīng)氨酸0～0.010份、葉黃素0～0.015份和牛磺酸0～0.015份。

在本發(fā)明中采用的各原料如下：

牛奶粉由生牛乳加工制成，其富含免疫球蛋白，能高效抵抗病毒、細菌、真菌及其它過敏原，形成抗體，中和毒素，增強體質(zhì)，提高免疫力，降低患病幾率；此外，生牛乳富含乳鐵蛋白、生長因子和蛋白質(zhì)，乳鐵蛋白能有效抗氧化，消滅或抑制細菌，促進腦細胞的生長，提高記憶力，提高智商；生長因子及蛋白質(zhì)可促進身體內(nèi)部神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、纖維細胞、皮膚系統(tǒng)等的生長發(fā)育，幫助修復組織細胞，促進傷口愈合，加快術(shù)后康復；生牛乳還能夠補充生長發(fā)育必需的鈣質(zhì)，促進骨骼、牙齒的生長發(fā)育。

乳鐵蛋白對于非母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒提高免疫力具有很重要的意義。乳鐵蛋白能夠有效幫助嬰幼兒抵抗細菌、病毒侵害，幫助預防因為病毒因為的嬰幼兒疾病；此外，乳鐵蛋白能夠與藥物發(fā)生協(xié)同作用，特別是與抗生素、抗病毒藥物能夠很好的結(jié)合，減少藥物用量的同時，也能很好的發(fā)揮抗病毒的作用，能夠有效減小藥物對于人體肝臟、腎臟的損害；還能夠幫助提高身體中鐵元素的利用吸收力，特別是乳鐵蛋白在結(jié)合鐵元素的時候能夠幫助穩(wěn)定有利的鐵離子，一方面能夠減少鐵離子對于胃腸道的刺激一方面也能促進胃腸道對于鐵離子的吸收；另外，乳鐵蛋白能夠有效幫助抑菌主要是因為乳鐵蛋白能夠與身體中的鐵元素進行高度結(jié)合，阻斷細菌生存必須的鐵元素供給；除此之外，乳鐵蛋白能夠干擾細胞膜上的質(zhì)子傳遞來給徹底殺死微生物。