[發明專利]番茄紅素在制備改善非酒精性脂肪肝炎癥狀的產品中的應用

在審

• 申請號: 202211294188.6
• 申請日: 2022-10-21
• 公開（公告）號: CN115554281A
• 公開（公告）日: 2023-01-03
• 發明（設計）人: 馬晨;陳芳;宋勛禹;岳云雙;胡小松;李道通
• 申請（專利權）人: 中國農業大學
• 主分類號: A61K31/01
• 分類號: A61K31/01;A61P1/16;A61P3/06;A23L33/105;A23L33/00;A23L2/38
• 代理公司: 北京弘權知識產權代理有限公司 11363
• 代理人: 逯長明;朱炎

1.番茄紅素在制備改善非酒精性脂肪肝炎癥狀的產品中的應用，所述非酒精性脂肪肝炎癥狀由肝細胞線粒體功能障礙引起，其特征在于，所述肝細胞線粒體功能障礙包括：肝細胞凋亡數量增加、氧化應激水平升高、脂質代謝紊亂或線粒體形態腫脹。

2.根據權利要求1所述的番茄紅素在制備改善非酒精性脂肪肝炎癥狀的產品中的應用，其特征在于，所述產品包括藥物、膳食補充劑、食品或飲料。

3.根據權利要求1所述的番茄紅素在制備改善非酒精性脂肪肝炎癥狀的產品中的應用，其特征在于，所述非酒精性脂肪肝炎癥狀包括：肝纖維化、肝臟腫大硬化、肝內脂質沉積或血脂升高。

4.根據權利要求1所述的番茄紅素在制備改善非酒精性脂肪肝炎癥狀的產品中的應用，其特征在于，所述脂質代謝紊亂包括膽固醇含量升高、甘油三酯含量升高和非酯化脂肪酸含量升高；所述氧化應激水平升高包括超氧化物歧化酶水平降低、過氧化氫酶水平降低、谷胱甘肽過氧化物酶水平降低或丙二醛水平升高。

5.根據權利要求1所述的番茄紅素在制備改善非酒精性脂肪肝炎癥狀的產品中的應用，其特征在于，所述番茄紅素的分子式為C₄₀H₅₆，所述番茄紅素的分子結構包括反式番茄紅素或順式番茄紅素中的一種或幾種。

6.根據權利要求5所述的番茄紅素在制備改善非酒精性脂肪肝炎癥狀的產品中的應用，其特征在于，所述反式番茄紅素為全反式番茄紅素；所述順式番茄紅素包括15順式番茄紅素、13順式番茄紅素、11順式番茄紅素、9順式番茄紅素、7順式番茄紅素或5順式番茄紅素中的一種或幾種。

7.根據權利要求1所述的番茄紅素在制備改善非酒精性脂肪肝炎癥狀的產品中的應用，其特征在于，所述產品中還包含藥學上或食品上可接受的載體或輔料。

8.根據權利要求7所述的番茄紅素在制備改善非酒精性脂肪肝炎癥狀的產品中的應用，其特征在于，所述藥學上或食品上可接受的輔料包括稀釋劑、賦形劑、填充劑、粘合劑、潤濕劑、崩解劑、吸收促進劑、表面活性劑、吸附劑或潤滑劑。

9.根據權利要求7所述的番茄紅素在制備改善非酒精性脂肪肝炎癥狀的產品中的應用，其特征在于，所述藥學上或食品上可接受的載體包括片劑、散劑、丸劑、注射劑、膠囊劑、膜劑、栓劑、膏劑或沖劑。

10.根據權利要求7所述的番茄紅素在制備改善非酒精性脂肪肝炎癥狀的產品中的應用，其特征在于，所述產品通過注射、噴射、滴鼻、滴眼、滲透或攝入的方法導入機體。