[發明專利]一種料理機的制漿方法和料理機

在審

• 申請號: 202211085572.5
• 申請日: 2022-09-06
• 公開（公告）號: CN115844236A
• 公開（公告）日: 2023-03-28
• 發明（設計）人: 高洪全;代松
• 申請（專利權）人: 浙江紹興蘇泊爾生活電器有限公司
• 主分類號: A47J43/046
• 分類號: A47J43/046;A47J43/07
• 代理公司: 北京博思佳知識產權代理有限公司 11415
• 代理人: 靳玫

本發明實施例提供一種料理機的制漿方法和料理機，所述料理機包括料理杯和防溢容器，所述料理杯和所述防溢容器之間存在可流通通道，所述防溢容器通過料理機的透氣孔和外界連通；其中方法包括：控制所述料理機進行間歇性的制漿工作，所述制漿工作包括加熱和攪打；其中，在所述制漿工作間歇性進行時，當存在所述料理杯的內容物通過所述可流通通道溢出至所述防溢容器的情況，則在所述制漿工作間歇性停止時，所述防溢容器中的內容物從所述可流通通道吸回所述料理杯。該方法利用虹吸原理回收溢出至防溢容器的漿液，可以實現低成本防溢。

技術領域

本發明涉及廚房家電技術領域，具體涉及一種料理機的制漿方法和料理機。

背景技術

在使用料理機進行制漿的加熱、攪拌過程中，料理杯內的漿汁非常容易外溢，這使得料理機制作出的漿液變少并使得料理機的清洗難度增加。若希望不溢漿，則只能保守制漿，比如，不能使用大功率熬煮，只能小功率慢煮，以及不能高速攪打，這使得制漿時間過長，漿液的口感也不佳。

發明內容

有鑒于此，本發明實施例提供至少一種料理機的制漿方法和料理機。

具體地，本發明實施例是通過如下技術方案實現的：

第一方面，提供一種料理機的制漿方法，所述料理機包括料理杯和防溢容器，所述料理杯和所述防溢容器之間存在可流通通道，所述防溢容器通過料理機的透氣孔和外界連通；所述方法包括：

控制所述料理機進行制漿工作，所述制漿工作包括如下任一項：加熱和間歇性攪打，攪打和間歇性加熱，間歇性加熱和間歇性攪打；

其中，在間歇性進行加熱或攪打時，當存在所述料理杯的內容物通過所述可流通通道溢出至所述防溢容器的情況，則在間歇性停止加熱或攪打時，所述防溢容器中的內容物從所述可流通通道吸回所述料理杯。

在第一方面的技術方案中提供的料理機的制漿方法，設計了一種帶有防溢容器的料理機，該防溢容器和料理杯的腔體之間存在可流通通道，該特殊構造結合間歇性的加熱或攪打工作流程能夠實現虹吸效應，即，在制漿過程中，由于加熱、攪打等原因料理杯內氣壓升高，從料理杯溢出的內容物將通過可流通通道進入防溢容器，而在停止加熱或攪打工作時，料理杯的腔體內氣壓降低時，由于料理杯的腔體內氣壓低于外界大氣壓，由于虹吸效應的存在，防溢容器內存儲的內容物會被吸回料理杯的腔體，實現了無溢出的效果，因此可以進行大功率熬煮、高速攪打來快速制漿，而不必擔心溢出，防溢成本很低。

在一些可選的實施例中，在間歇性停止加熱時，所述方法還包括：

控制所述料理機中的攪拌模塊以第一轉速工作，以在所述料理杯內產生渦旋氣流。

控制攪拌模塊進行攪拌產生渦旋氣流，該氣流可以進一步推動料理杯內的氣壓變化，打破料理機將防溢容器內的漿液吸回的臨界點，使可流通管路內盡快吸入漿液，促使虹吸效應的進行。

在一些可選的實施例中，在控制所述料理機進行間歇性加熱之前，所述方法還包括：

控制所述料理機中的攪拌模塊以第二轉速工作，以對所述料理杯內的豆谷類進行破碎。

在加熱之前控制攪拌模塊對豆谷類進行破碎，破碎后的豆子可以加熱的更快，從而使后續加熱過程用時更短，節省功率。

在一些可選的實施例中，在控制所述料理機進行間歇性加熱之前，所述方法還包括：

控制所述料理機中的加熱模塊持續性工作，以對所述料理杯中的內容物進行持續加熱。

在制漿過程中，將料理杯內常溫的內容物升溫至高溫的過程中，空氣和液體快速膨脹會產生大量泡沫，因此，先前的技術中通常全功率只能加熱到80℃左右，后面繼續加熱只能用小功率加熱，這使得加熱時間過長，而在本發明中，則無須擔心這點，可以實現快速升溫，加快制漿流程。