[發(fā)明專利]一種料理機(jī)的制漿方法和料理機(jī)

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202211085572.5
• 申請(qǐng)日: 2022-09-06
• 公開（公告）號(hào): CN115844236A
• 公開（公告）日: 2023-03-28
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 高洪全;代松
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 浙江紹興蘇泊爾生活電器有限公司
• 主分類號(hào): A47J43/046
• 分類號(hào): A47J43/046;A47J43/07
• 代理公司: 北京博思佳知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11415
• 代理人: 靳玫

1.一種料理機(jī)的制漿方法，其特征在于，所述料理機(jī)包括料理杯和防溢容器，所述料理杯和所述防溢容器之間存在可流通通道，所述防溢容器通過料理機(jī)的透氣孔和外界連通；所述方法包括：

控制所述料理機(jī)進(jìn)行制漿工作，所述制漿工作包括如下任一項(xiàng)：加熱和間歇性攪打，攪打和間歇性加熱，間歇性加熱和間歇性攪打；

其中，在間歇性進(jìn)行加熱或攪打時(shí)，當(dāng)存在所述料理杯的內(nèi)容物通過所述可流通通道溢出至所述防溢容器的情況，則在間歇性停止加熱或攪打時(shí)，所述防溢容器中的內(nèi)容物從所述可流通通道吸回所述料理杯。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，在間歇性停止加熱時(shí)，所述方法還包括：

控制所述料理機(jī)中的攪拌模塊以第一轉(zhuǎn)速工作，以在所述料理杯內(nèi)產(chǎn)生渦旋氣流。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，在控制所述料理機(jī)進(jìn)行間歇性加熱之前，所述方法還包括：

控制所述料理機(jī)中的攪拌模塊以第二轉(zhuǎn)速工作，以對(duì)所述料理杯內(nèi)的豆谷類進(jìn)行破碎。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，在控制所述料理機(jī)進(jìn)行間歇性加熱之前，所述方法還包括：

控制所述料理機(jī)中的加熱模塊持續(xù)性工作，以對(duì)所述料理杯中的內(nèi)容物進(jìn)行持續(xù)加熱。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，控制所述料理機(jī)進(jìn)行間歇性加熱，包括：

在沸騰之前的第一熬煮階段，控制所述料理機(jī)中的加熱模塊間歇性工作；

每達(dá)到預(yù)設(shè)周期時(shí)，獲取對(duì)所述料理杯進(jìn)行溫度采集得到的溫度值，并計(jì)算當(dāng)前周期采集到的溫度值和上個(gè)周期采集到的溫度值之間的溫度差；由所述溫度差和所述預(yù)設(shè)周期的周期值計(jì)算出溫度變化量；

響應(yīng)于所述溫度變化量小于預(yù)設(shè)溫度變化量閾值，確定所述料理杯中的內(nèi)容物已沸騰，結(jié)束所述第一熬煮階段，進(jìn)入第二熬煮階段；并由所述當(dāng)前周期的溫度值確定熬煮時(shí)長(zhǎng)，其中，所述當(dāng)前周期的溫度值和所述熬煮時(shí)長(zhǎng)呈負(fù)相關(guān)；

在所述第二熬煮階段，控制所述加熱模塊間歇性工作，直至所述第二熬煮階段的時(shí)長(zhǎng)達(dá)到所述熬煮時(shí)長(zhǎng)，結(jié)束所述第二熬煮階段。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，在控制所述料理機(jī)進(jìn)行間歇性加熱之前，所述方法還包括：

控制所述料理機(jī)中的攪拌模塊以第二轉(zhuǎn)速工作，以對(duì)所述料理杯內(nèi)的豆谷類進(jìn)行初步破碎；

控制所述料理機(jī)中的加熱模塊以第一功率工作，以對(duì)所述料理杯中初步破碎后的內(nèi)容物進(jìn)行加熱，所述第一功率為所述加熱模塊的最大加熱功率。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的方法，其特征在于，在控制所述料理機(jī)中的加熱模塊以第一功率工作之后，所述方法還包括：

控制所述料理機(jī)中的攪拌模塊以大于所述第二轉(zhuǎn)速的第三轉(zhuǎn)速進(jìn)行工作，以對(duì)所述料理杯內(nèi)的豆谷類進(jìn)行全面破碎；或者，控制所述料理機(jī)中的攪拌模塊以大于所述第二轉(zhuǎn)速的第三轉(zhuǎn)速進(jìn)行間歇性工作；

在所述攪拌模塊停止以第三轉(zhuǎn)速工作時(shí)，控制所述加熱模塊以小于所述第一功率的第二功率對(duì)所述料理杯中的內(nèi)容物進(jìn)行加熱。

8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的方法，其特征在于，

所述控制所述加熱模塊以小于所述第一功率的第二功率對(duì)所述料理杯中的內(nèi)容物進(jìn)行加熱，包括：

在所述加熱模塊以第二功率進(jìn)行加熱時(shí)，每達(dá)到預(yù)設(shè)周期時(shí)，獲取對(duì)所述料理杯進(jìn)行溫度采集得到的溫度值，并計(jì)算當(dāng)前周期采集到的溫度值和上個(gè)周期采集到的溫度值之間的溫度差；

由所述溫度差和所述預(yù)設(shè)周期的周期值計(jì)算出溫度變化量；

響應(yīng)于所述溫度變化量小于預(yù)設(shè)溫度變化量閾值，確定所述料理杯中的內(nèi)容物已沸騰，停止所述加熱模塊的工作；并由所述當(dāng)前周期的溫度值確定加熱時(shí)長(zhǎng)，其中，所述當(dāng)前周期的溫度值和所述加熱時(shí)長(zhǎng)呈負(fù)相關(guān)，所述加熱時(shí)長(zhǎng)為所述制漿工作中加熱所用的時(shí)長(zhǎng)。

9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，所述防溢容器設(shè)置在所述料理杯的杯蓋之中。