[發明專利]一種來源于辣木葉的富硒ACE抑制肽及其應用在審
| 申請號： | 202210989286.5 | 申請日： | 2022-08-17 |
| 公開（公告）號： | CN115960165A | 公開（公告）日： | 2023-04-14 |
| 發明（設計）人： | 苗建銀;陳冰冰;曹庸;梁興唐;尹艷鎮 | 申請（專利權）人： | 華南農業大學;北部灣大學 |
| 主分類號： | C07K7/06 | 分類號： | C07K7/06;A61K38/08;A61P9/12;A23L33/18 |
| 代理公司： | 廣州粵高專利商標代理有限公司 44102 | 代理人： | 陳嘉毅 |
| 地址： | 510642 廣*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 來源于 辣木葉 ace 抑制 及其 應用 | ||
1.一種來源于辣木葉的富硒ACE抑制肽，其特征在于，所述富硒ACE抑制肽具有如SEQID?NO：1所示序列，且所述富硒ACE抑制肽中的蛋氨酸M中的硫元素被硒取代。
2.權利要求1所述富硒ACE抑制肽在制備ACE抑制劑中的應用。
3.根據權利要求2所述應用，其特征在于，所述富硒ACE抑制肽在制備與ACE的氨基酸殘基Trp59通過Pi-Pi相互作用結合的ACE抑制劑中的應用。
4.根據權利要求2所述應用，其特征在于，所述富硒ACE抑制肽在制備與ACE的氨基酸殘基Arg522、Tyr62、Try360、Tyr394、Tyr523、Asn66、Asn85、Arg124、Ser516通過氫鍵結合的ACE抑制劑中的應用。
5.根據權利要求2所述應用，其特征在于，所述富硒ACE抑制肽在制備與ACE的氨基酸殘基His387、Val351、Glu143、Met223通過疏水相互作用結合的ACE抑制劑中的應用。
6.權利要求1所述富硒ACE抑制肽在制備功能性食品或保健品中的應用。
7.權利要求1所述富硒ACE抑制肽在制備降血壓的藥物中的應用。
8.根據權利要求7所述應用，其特征在于，所述藥物為促進細胞分泌NO和/或抑制細胞分泌ET-1的藥物。
9.根據權利要求8所述應用，其特征在于，所述藥物為促進EA.hy926細胞分泌NO的藥物。
10.根據權利要求8所述應用，其特征在于，所述藥物為抑制EA.hy926細胞分泌ET-1的藥物。
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