[發(fā)明專利]一種米酒智能加工裝置

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202210879151.3
• 申請(qǐng)日: 2022-07-25
• 公開（公告）號(hào): CN115554912A
• 公開（公告）日: 2023-01-03
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉倫西
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 合肥鵲渚一坊益生健酒業(yè)有限公司
• 主分類號(hào): B01F35/213
• 分類號(hào): B01F35/213;B01F35/222;B01F35/11;B01F101/16
• 代理公司: 北京奧肯律師事務(wù)所 11881
• 代理人: 周桐

1.一種米酒智能加工裝置，其特征在于，包括：

攪拌釜，所述攪拌釜上端敞口設(shè)置，攪拌釜下端設(shè)有出料口，所述出料口設(shè)有卸料閥；

上蓋組件，沿豎直方向往復(fù)運(yùn)動(dòng)與所述攪拌釜上端，以實(shí)現(xiàn)對(duì)所述攪拌釜的閉合與開啟；

所述上蓋組件包括：

蓋體；

攪拌槳，沿豎直方向轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置在所述蓋體，所述攪拌槳向下懸伸設(shè)置，以使所述蓋體與所述攪拌釜閉合時(shí)，所述攪拌槳能夠凸申至所述攪拌釜內(nèi)；

自清潔裝置，與所述蓋體連接，用于沖刷所述攪拌釜的內(nèi)壁；

所述攪拌釜內(nèi)設(shè)有溫度傳感器和液位傳感器，所述蓋體上設(shè)有用于驅(qū)動(dòng)所述攪拌槳轉(zhuǎn)動(dòng)的第一驅(qū)動(dòng)單元，所述第一驅(qū)動(dòng)單元、溫度傳感器、液位傳感器以及所述卸料閥分別與一控制器電連接。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的米酒智能加工裝置，其特征在于，所述自清潔裝置包括：

隔板，沿豎直方向與所述蓋體活動(dòng)連接，當(dāng)所述蓋體與所述攪拌釜閉合時(shí)，所述隔板的邊緣與所述攪拌釜的內(nèi)壁貼合，所述隔板上設(shè)有單向流通組件，所述單向流通組件被配置為能夠使液體自下而上穿過所述隔板，且能夠阻止液體自上而下穿過所述隔板；

所述攪拌釜的內(nèi)壁上設(shè)有向外拱起的環(huán)形槽，當(dāng)所述隔板與所述環(huán)形槽平齊時(shí)，所述隔板的邊緣與所述攪拌釜的內(nèi)壁分離，此時(shí)所述隔板上方的液體能夠從所述隔板的邊緣流入所述隔板下方的空間，并對(duì)所述攪拌釜的內(nèi)壁形成沖刷；

所述蓋體上設(shè)有用于驅(qū)動(dòng)所述隔板上下運(yùn)動(dòng)的第二驅(qū)動(dòng)單元，所述第二驅(qū)動(dòng)單元與所述控制器電連接。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的米酒智能加工裝置，其特征在于，所述單向流通組件包括開設(shè)于所述隔板的豎直孔道，所述豎直孔道的下端設(shè)有濾網(wǎng)，所述豎直孔道的上端設(shè)有閘板，所述閘板的外徑大于所述豎直孔道的內(nèi)徑，所述閘板與所述豎直孔道之間設(shè)有壓簧，所述壓簧被配置為其彈力能夠驅(qū)使所述閘板向下運(yùn)動(dòng)以使所述閘板在常態(tài)下貼合于所述隔板的頂面。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的米酒智能加工裝置，其特征在于，所述隔板的邊緣設(shè)有彈性材料制成的密封環(huán)，所述密封環(huán)的外側(cè)與所述攪拌釜的內(nèi)壁滑動(dòng)配合。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的米酒智能加工裝置，其特征在于，所述密封環(huán)的邊緣設(shè)有向下凸伸設(shè)置的凸緣，所述孔道下端設(shè)有向所述隔板下方凸伸設(shè)置的延伸管。

6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的米酒智能加工裝置，其特征在于，所述攪拌槳包括轉(zhuǎn)軸，以及與所述轉(zhuǎn)軸固接的矩形槳葉，所述轉(zhuǎn)軸貫穿所述隔板設(shè)置，且轉(zhuǎn)軸與所述隔板之間形成滑動(dòng)密封配合，所述轉(zhuǎn)軸上設(shè)有環(huán)槽部，當(dāng)所述隔板與所述攪拌釜內(nèi)壁上的環(huán)形槽平齊時(shí)，所述環(huán)槽部與所述隔板平齊，此時(shí)所述隔板中心的上下兩側(cè)通過所述環(huán)槽部連通，以使所述隔板上方的液體能夠通過所述環(huán)槽部向下流動(dòng)并沖刷所述攪拌槳。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的米酒智能加工裝置，其特征在于，所述隔板中心的上端連接有一套筒，所述套筒上端設(shè)有沿徑向凸伸設(shè)置的連接臂，所述第二驅(qū)動(dòng)單元為氣缸或油缸，所述氣缸或油缸的活塞桿與所述連接臂固接，所述轉(zhuǎn)軸穿過所述套筒設(shè)置，所述套筒的根部設(shè)有貫穿所述套筒筒壁的側(cè)孔；所述隔板下端與所述套筒對(duì)應(yīng)位置處設(shè)有向下凸伸設(shè)置的延伸套管。

8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的米酒智能加工裝置，其特征在于，所述矩形槳葉包括沿所述轉(zhuǎn)軸徑向懸伸設(shè)置的上下兩根水平槳臂，以及與所述水平槳臂的懸伸端固接的豎直槳臂，所述水平槳臂的上端以及所述豎直槳臂的內(nèi)側(cè)分別設(shè)有三角形斜面。

9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的米酒智能加工裝置，其特征在于，所述轉(zhuǎn)軸上與所述上層的水平槳臂平齊的位置處設(shè)有八字形的導(dǎo)流筋，所述導(dǎo)流筋能夠?qū)⑥D(zhuǎn)軸上自上而下流淌的液體引導(dǎo)至上下兩層水平槳臂之間。

10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的米酒智能加工裝置，其特征在于，所述第一驅(qū)動(dòng)單元包括減速器和電機(jī)，所述電機(jī)的輸出軸與所述減速器的輸入軸連接，所述減速器的輸出軸與所述轉(zhuǎn)軸連接。