[發明專利]餛飩自動裹包、裝盒設備及生產方法有效
| 申請號: | 202210866342.6 | 申請日: | 2022-07-22 |
| 公開(公告)號: | CN115517277B | 公開(公告)日: | 2023-08-04 |
| 發明(設計)人: | 潘嘹;祝文軒;盧立新 | 申請(專利權)人: | 江南大學 |
| 主分類號: | A21C9/06 | 分類號: | A21C9/06;A21C9/08;B65B5/10;B65B35/40 |
| 代理公司: | 無錫華源專利商標事務所(普通合伙) 32228 | 代理人: | 崔婕 |
| 地址: | 214122 江蘇*** | 國省代碼: | 江蘇;32 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 餛飩 自動 設備 生產 方法 | ||
1.一種餛飩自動裹包、裝盒設備,包括機架(1),其特征在于:機架(1)上設有成型裝置、位于成型裝置出料方向的輸出線(2);所述成型裝置包括轉臺(3)、設在轉臺(3)上的切皮注餡工位、初次翻折工位和再成型工位,
每個工位有便于餛飩上下傳送的鏤空區域,
所述初次翻折工位上對應設有初次翻折組件(4),所述初次翻折組件(4)包括:
轉動動力源(401),安裝在機架(1)上;
轉軸(402),被轉動動力源(401)帶動,延伸至初次翻折工位下方;
初次翻折板(403),固定安裝在轉軸(402)上,隨轉軸(402)的轉動在初次翻折工位的鏤空區域擺動;
所述成型裝置設置在再成型工位處,包括:
豎直移動框架(5),設置在機架(1)上;
再成型電機(6),設置在豎直移動框架(5)上;
傳動副(7),設置在豎直移動框架(5)上,被再成型電機(6)帶動;
固定針(8),與豎直位移框架之間的相對位置保持恒定;
活動針(9),與固定針(8)均被傳動副(7)連接,繞固定針(8)轉動;
再成型推板組件(10),包括若干個用于將餛飩彎折成型的弧面推板,由安裝在豎直移動框架(5)上的氣缸組推動;
捏合板(11),固定安裝在豎直移動框架(5)上,與若干個弧面推板配合運動捏攏餛飩,
一種利用餛飩自動裹包、裝盒設備的餛飩生產方法,包括如下步驟:
餛飩皮原料首先在切皮注餡工位被切割成預期大小并注入餡料;
轉臺(3)轉動,帶動半成品餛飩運動至初次翻折工位,初次翻折組件(4)的轉動動力源(401)帶動轉軸(402),轉軸(402)帶動初次翻折板(403)朝向轉臺(3)轉動,初次翻折板(403)將餛飩皮的一邊上推,向轉臺(3)邊緣方向翻折,餛飩皮對折蓋住餡料;
轉臺(3)轉動,對折后的半成品餛飩被運送到再成型工位,再成型工位上的活動架(503)下滑,固定針(8)、活動針(9)的端部靠近半成品餛飩,并且在下壓過程中,將位于轉板(404)上的半成品餛飩下推至通過鏤空區域,被鏤空區域下方的托板(12)承托住,此時餛飩受到托板(12)的承托、側面擋桿(11)的支撐,保持豎直狀態;
再成型電機(6)轉動,經過傳動副(7)帶動活動針(9)擺動,活動針(9)的端部撥動半成品餛飩皮,使半成品餛飩皮的兩端相互合攏,此時活動針(9)位于兩層餛飩皮之間;
活動針(9)撥動餛飩皮時,半圓槽推板(101)襯在半成品餛飩帶有餡料位置的后方,兩側的四分槽推板(103)同時向半成品餛飩伸出,輔助將兩端餛飩皮推攏;推攏后的餛飩皮端部被兩側的四分槽推板和活動針(9)配合壓緊捏合;
捏合后的成品餛飩由活動架(503)繼續下推,托板(12)縮回,將成品餛飩推入下方的餛飩托中;餛飩托按列方向運動,在一列盛滿后,輸送帶運動,將新的一列空餛飩托傳送到出料位置正下方,盛滿后輸出得到一盤成品餛飩。
2.如權利要求1所述的餛飩自動裹包、裝盒設備,其特征在于:每個工位的鏤空區域均對應設有轉動連接在轉臺(3)上的轉板(404),所述轉板(404)呈銳角夾角設置的彎折板件結構,轉板(404)的初始狀態為齊平于轉臺(3)平面;
轉板(404)繞其與轉臺的鉸接位置擺動,擺動方向朝向轉臺(3)下方。
3.如權利要求2所述的餛飩自動裹包、裝盒設備,其特征在于:所述轉板(404)的敞口一側朝向轉臺(3)圓心。
4.如權利要求1所述的餛飩自動裹包、裝盒設備,其特征在于:所述初次翻折板(403)彎折設置,其彎折方向朝向餛飩半成品一側;彎折處圓角設置,彎折角度為直角或銳角。
5.如權利要求4所述的餛飩自動裹包、裝盒設備,其特征在于:所述初次翻折板(403)沿轉軸(402)方向的兩端分別對應餛飩皮的一條棱邊的兩端。
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