[發(fā)明專利]餛飩自動裹包、裝盒設(shè)備及生產(chǎn)方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202210866342.6
• 申請日: 2022-07-22
• 公開（公告）號: CN115517277B
• 公開（公告）日: 2023-08-04
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 潘嘹;祝文軒;盧立新
• 申請（專利權(quán)）人: 江南大學(xué)
• 主分類號: A21C9/06
• 分類號: A21C9/06;A21C9/08;B65B5/10;B65B35/40
• 代理公司: 無錫華源專利商標(biāo)事務(wù)所(普通合伙) 32228
• 代理人: 崔婕

本發(fā)明涉及一種餛飩自動裹包、裝盒設(shè)備及生產(chǎn)方法，包括切皮注餡工位、初次翻折工位和再成型工位，在再成型工位下方對應(yīng)設(shè)置有輸出線，能夠?qū)崿F(xiàn)迷你官帽餛飩的自動切皮、填餡、初次翻折、二次翻折、捏合等動作，從而完成餛飩包裹，并將餛飩放置于托盤內(nèi)，實現(xiàn)迷你官帽餛飩的全自動裹包、裝盒。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及餛飩自動生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，尤其是一種餛飩自動裹包、裝盒設(shè)備及生產(chǎn)方法。

背景技術(shù)

餛飩是一種制作較為復(fù)雜的中國傳統(tǒng)美食，需要對餛飩皮進(jìn)行兩次折疊后，將成品餛飩的兩端捏攏，形成包餡食品。長期以來，這種傳統(tǒng)食品主要依賴手工包裹、入托，操作效率較低。

尤其是針對尺寸小的官帽餛飩，手工作業(yè)產(chǎn)量低；機(jī)械作業(yè)難以找到合用的生產(chǎn)設(shè)備。現(xiàn)有的餃子裹包機(jī)動作簡單，難以生產(chǎn)出形狀更為復(fù)雜的迷你官帽餛飩。

發(fā)明內(nèi)容

本申請人針對上述現(xiàn)有生產(chǎn)技術(shù)中的缺點，提供一種結(jié)構(gòu)合理的餛飩自動裹包、裝盒設(shè)備及生產(chǎn)方法，采用自動送料的方式，利用初次翻折、再翻折成型兩道工序，從兩個工位上進(jìn)行裹包，裹包完成后，直接落入輸送線上的餛飩托中，從而實現(xiàn)官帽餛飩的自動裹包和輸出。

本發(fā)明所采用的技術(shù)方案如下：

一種餛飩自動裹包、裝盒設(shè)備，包括機(jī)架，機(jī)架上設(shè)有成型裝置、位于成型裝置出料方向的輸出線；所述成型裝置包括轉(zhuǎn)臺、設(shè)在轉(zhuǎn)臺上的切皮注餡工位、初次翻折工位和再成型工位，

每個工位有便于餛飩上下傳送的鏤空區(qū)域，

所述初次翻折工位上對應(yīng)設(shè)有初次翻折組件，所述初次翻折組件包括：

轉(zhuǎn)動動力源，安裝在機(jī)架上；

轉(zhuǎn)軸，被轉(zhuǎn)動動力源帶動，延伸至初次翻折工位下方；

初次翻折板，固定安裝在轉(zhuǎn)軸上，隨轉(zhuǎn)軸的轉(zhuǎn)動在初次翻折工位的鏤空區(qū)域擺動；

所述成型裝置設(shè)置在再成型工位處，包括：

豎直移動框架，設(shè)置在機(jī)架上；

再成型電機(jī)，設(shè)置在豎直移動框架上；

傳動副，設(shè)置在豎直移動框架上，被再成型電機(jī)帶動；

固定針，與豎直位移框架之間的相對位置保持恒定；

活動針，與固定針均被傳動副連接，繞固定針轉(zhuǎn)動；

再成型推板組件，包括若干個用于將餛飩彎折成型的弧面推板，由安裝在豎直移動框架上的氣缸組推動；

捏合板，固定安裝在豎直移動框架上，與若干個弧面推板配合運(yùn)動捏攏餛飩。

作為上述技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn)：

每個工位的鏤空區(qū)域均對應(yīng)設(shè)有轉(zhuǎn)動連接在轉(zhuǎn)臺上的轉(zhuǎn)板，所述轉(zhuǎn)板呈銳角夾角設(shè)置的彎折板件結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)板的初始狀態(tài)為齊平于轉(zhuǎn)臺平面；

轉(zhuǎn)板繞其自身與轉(zhuǎn)臺的鉸接位置擺動，擺動方向朝向轉(zhuǎn)臺下方。

所述轉(zhuǎn)板的敞口一側(cè)朝向轉(zhuǎn)臺圓心。

所述初次翻折板彎折設(shè)置，其彎折方向朝向餛飩半成品一側(cè)；彎折處圓角設(shè)置，彎折角度為直角或銳角。

所述初次翻折板沿轉(zhuǎn)軸方向的兩端分別對應(yīng)餛飩皮的一條棱邊的兩端。

所述豎直移動框架包括與機(jī)架固定相連的固定架、位于固定架頂部的豎直移動氣缸，所述豎直移動氣缸帶動活動架，活動架沿著固定架側(cè)壁的豎直滑軌往復(fù)運(yùn)動。

所述再成型電機(jī)位于豎直滑軌上，

所述傳動副包括：