[發(fā)明專利]果蔬冷鏈的保鮮控制方法、裝置、設(shè)備及存儲(chǔ)介質(zhì)

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202210582850.1
• 申請(qǐng)日: 2022-05-26
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN114982816A
• 公開(kāi)（公告）日: 2022-09-02
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 李杰;楊周龍;王少輝
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 上海東普信息科技有限公司
• 主分類號(hào): A23B7/04
• 分類號(hào): A23B7/04;A23B7/144;A23B7/148;A23B7/152;G05D27/02;G06V10/75;B60H1/32
• 代理公司: 北京市京大律師事務(wù)所 11321
• 代理人: 姚維

本發(fā)明涉及冷鏈運(yùn)輸技術(shù)領(lǐng)域，公開(kāi)了一種果蔬冷鏈的保鮮控制方法、裝置、設(shè)備及存儲(chǔ)介質(zhì)，用于降低果蔬冷鏈運(yùn)輸過(guò)程中果蔬出現(xiàn)變質(zhì)的概率。果蔬冷鏈的保鮮控制方法包括：當(dāng)至少一個(gè)物品進(jìn)行冷鏈運(yùn)輸時(shí)，獲取運(yùn)輸車輛的冷藏車廂信息，其中，物品包括水果和蔬菜，冷藏車廂信息包括冷藏車廂內(nèi)的實(shí)時(shí)溫度值和保鮮氣體的氣體濃度值；若實(shí)時(shí)溫度值大于或等于預(yù)設(shè)溫度值，和/或氣體濃度值小于或等于預(yù)設(shè)濃度值，則對(duì)冷藏車廂進(jìn)行車門開(kāi)閉檢測(cè)；若冷藏車廂的車門處于開(kāi)啟狀態(tài)，則對(duì)至少一個(gè)物品進(jìn)行卸貨檢測(cè)；若至少一個(gè)物品處于卸貨狀態(tài)，則基于實(shí)時(shí)溫度值生成降溫信息，和/或基于氣體濃度值生成增氣信息，并將降溫信息和/或增氣信息發(fā)送至用戶終端。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及冷鏈運(yùn)輸技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種果蔬冷鏈的保鮮控制方法、裝置、設(shè)備及存儲(chǔ)介質(zhì)。

背景技術(shù)

冷鏈運(yùn)輸是指在運(yùn)輸全過(guò)程中，無(wú)論是裝卸搬運(yùn)、變更運(yùn)輸方式、更換包裝設(shè)備等環(huán)節(jié)，都使所運(yùn)輸貨物始終保持一定溫度的運(yùn)輸。冷鏈運(yùn)輸過(guò)程必須依靠冷凍或冷藏等專用車輛進(jìn)行，冷凍或冷藏專用車輛除了需要和一般貨車相同的車體與機(jī)械之外，必須另外在車上設(shè)置冷凍或冷藏與保溫設(shè)備。

果蔬類作物具有含水量高、易損傷、易于腐爛變質(zhì)等特性，通常采摘后會(huì)因呼吸、蒸騰、乙烯催熟等生理現(xiàn)象，且在運(yùn)輸過(guò)程中會(huì)受到自身的呼吸作用及貯存環(huán)境的影響，造成果蔬中的水分逐漸散失，導(dǎo)致果蔬萎蔫，易出現(xiàn)失水、快速軟化、果實(shí)腐爛、果肉褐變等影響品質(zhì)的質(zhì)量問(wèn)題。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明提供了一種果蔬冷鏈的保鮮控制方法、裝置、設(shè)備及存儲(chǔ)介質(zhì)，用于降低果蔬冷鏈運(yùn)輸過(guò)程中果蔬出現(xiàn)變質(zhì)的概率。

本發(fā)明第一方面提供了一種果蔬冷鏈的保鮮控制方法，包括：當(dāng)至少一個(gè)物品進(jìn)行冷鏈運(yùn)輸時(shí)，獲取運(yùn)輸車輛的冷藏車廂信息，其中，所述物品包括水果和蔬菜，所述冷藏車廂信息包括冷藏車廂內(nèi)的實(shí)時(shí)溫度值和保鮮氣體的氣體濃度值，所述保鮮氣體用于指示抑制所述水果和所述蔬菜的呼吸作用；若所述實(shí)時(shí)溫度值大于或等于預(yù)設(shè)溫度值，和/或所述氣體濃度值小于或等于預(yù)設(shè)濃度值，則對(duì)所述冷藏車廂進(jìn)行車門開(kāi)閉檢測(cè)；若所述冷藏車廂的車門處于開(kāi)啟狀態(tài)，則對(duì)所述至少一個(gè)物品進(jìn)行卸貨檢測(cè)；若所述至少一個(gè)物品處于卸貨狀態(tài)，則基于所述實(shí)時(shí)溫度值生成降溫信息，和/或基于所述氣體濃度值生成增氣信息，并將所述降溫信息和/或所述增氣信息發(fā)送至用戶終端，其中，所述降溫信息用于指示在預(yù)設(shè)時(shí)間段內(nèi)將所述實(shí)時(shí)溫度值降至所述預(yù)設(shè)溫度值以下，所述增氣信息用于指示在所述預(yù)設(shè)時(shí)間段內(nèi)將所述氣體濃度值升至所述預(yù)設(shè)濃度值以上。

在一種可行的實(shí)施方式中，所述若所述實(shí)時(shí)溫度值大于或等于預(yù)設(shè)溫度值，和/或所述氣體濃度值小于或等于預(yù)設(shè)濃度值，則對(duì)所述冷藏車廂進(jìn)行車門開(kāi)閉檢測(cè)，包括：若所述實(shí)時(shí)溫度值大于或等于預(yù)設(shè)溫度值，和/或所述氣體濃度值小于或等于預(yù)設(shè)濃度值，則獲取所述冷藏車廂對(duì)應(yīng)的車門圖像；判斷所述車門圖像與預(yù)置的車門關(guān)閉圖像是否匹配；若所述車門圖像與所述預(yù)置的車門關(guān)閉圖像不匹配，則確定所述冷藏車廂的車門處于開(kāi)啟狀態(tài)；若所述車門圖像與所述預(yù)置的車門關(guān)閉圖像匹配，則確定所述冷藏車廂的車門處于關(guān)閉狀態(tài)。

在一種可行的實(shí)施方式中，所述若所述冷藏車廂的車門處于開(kāi)啟狀態(tài)，則對(duì)所述至少一個(gè)物品進(jìn)行卸貨檢測(cè)，包括：若所述冷藏車廂的車門處于開(kāi)啟狀態(tài)，則獲取所述至少一個(gè)物品的實(shí)時(shí)圖像，并獲取所述至少一個(gè)物品的裝車圖像；基于所述至少一個(gè)物品的實(shí)時(shí)圖像，得到每個(gè)物品對(duì)應(yīng)的第一位置，并基于所述至少一個(gè)物品的裝車圖像，得到每個(gè)物品對(duì)應(yīng)的第二位置；若所述至少一個(gè)物品中任一個(gè)物品對(duì)應(yīng)的第一位置和對(duì)應(yīng)的第二位置不一致，則確定所述至少一個(gè)物品處于卸貨狀態(tài)；若所述至少一個(gè)物品中每個(gè)物品對(duì)應(yīng)的第一位置和對(duì)應(yīng)的第二位置一致，則確定所述至少一個(gè)物品處于非卸貨狀態(tài)。