[發明專利]一種食品工業化烘烤加工智能設備

有效

• 申請號: 202210361499.3
• 申請日: 2022-04-07
• 公開（公告）號: CN114617141B
• 公開（公告）日: 2022-12-02
• 發明（設計）人: 梁海杰
• 申請（專利權）人: 佛山市順德區奧利焙食品機械有限公司
• 主分類號: A21B1/42
• 分類號: A21B1/42;A21B3/07;A21B3/15;A21B3/00
• 代理公司: 廣州匯航專利代理事務所(普通合伙) 44537
• 代理人: 韓廣

1.一種食品工業化烘烤加工智能設備，其特征在于，包括輸送架(1)、輸出架(2)、烘烤箱(3)、爐框架(4)，所述烘烤箱(3)的一側上端固定安裝有輸送架(1)，所述輸送架(1)上設置有輸送帶(11)，所述輸送架(1)與烘烤箱(3)的連接處設置有進料口，所述烘烤箱(3)的另一側下端固定安裝有輸出架(2)，所述輸出架(2)上設置有輸出帶(21)，所述輸出架(2)與烘烤箱(3)的連接處設置有出料口；所述輸送架(1)、輸出架(2)上設置有爐框架(4)；

所述烘烤箱(3)的內部對稱安裝有滑動安裝板(34)，所述滑動安裝板(34)與烘烤箱(3)的底部內壁滑動連接，兩塊所述滑動安裝板(34)的內側均設置有鏈條軌道(341)，所述鏈條軌道(341)的內部設置有鏈條(342)，所述鏈條(342)上均勻安裝有連接板(343)，兩塊滑動安裝板(34)上的每兩塊所述連接板(343)之間安裝有烘烤機構(38)；所述烘烤箱(3)的底部內壁和滑動安裝板(34)上均均勻安裝有加熱元件(37)；

所述烘烤箱(3)的一側固定安裝有電機(33)，所述電機(33)的輸出軸與烘烤箱(3)內部設置的轉軸(36)插接連接，所述轉軸(36)插貫穿兩塊滑動安裝板(34)，且所述轉軸(36)上套接有齒輪(361)，所述齒輪(361)與鏈條(342)嚙合連接；

所述烘烤機構(38)包括連桿(381)、U型連桿(382)、U型放置板(383)，所述連桿(381)貫穿連接板(343)，所述連桿(381)上活動連接有兩個U型連桿(382)，所述U型連桿(382)的底部活動連接有U型放置板(383)；

所述U型放置板(383)上滑動連接有烘烤板(390)，所述烘烤板(390)的長度小于U型放置板(383)的長度，所述烘烤板(390)的一端通過彈簧與楔塊(391)連接，所述烘烤板(390)的頂部嵌入安裝有多個滾輪(392)，所述U型放置板(383)的一側設置有推動烘烤板(390)往復運動的推動機構(35)；

所述推動機構(35)包括推板(350)、推動桿一(351)、彈簧一(352)、梯形塊(353)、推動桿二(354)、移動桿(355)、彈簧二(356)、推動桿三(357)、彈簧三(358)、頂桿(359)，所述推板(350)的一端安裝有推動桿一(351)和推動桿三(357)，所述推動桿一(351)和推動桿三(357)均插入U型放置板(383)內，所述推動桿一(351)上套接有彈簧一(352)，所述推動桿三(357)上套接有彈簧三(358)，所述推動桿一(351)的端部固定安裝有梯形塊(353)，所述梯形塊(353)與水平設置的推動桿二(354)配合，所述推動桿二(354)靠近梯形塊(353)的一端設置有傾斜面，所述推動桿二(354)的另一端固定安裝有移動桿(355)，所述移動桿(355)延伸至U型放置板(383)外與烘烤板(390)的中心處連接，且所述移動桿(355)在U型放置板(383)上往復運動，所述移動桿(355)的一側固定安裝有彈簧二(356)；所述推動桿三(357)與頂桿(359)適配，推動桿三(357)與頂桿(359)接觸面均為傾斜面，所述頂桿(359)延伸至U型放置板(383)外且位于U型放置板(383)端部；

所述烘烤箱(3)的一側固定安裝有氣缸二(32)，所述氣缸二(32)的活塞桿貫穿滑動安裝板(34)上開設的通孔與推板(350)連接；

所述U型放置板(383)和烘烤板(390)上均開設有散熱通孔；

所述烘烤板(390)傾斜設置。

2.根據權利要求1所述的一種食品工業化烘烤加工智能設備,其特征在于，所述連桿(381)的兩端均安裝有導輪(384)，所述導輪(384)與鏈條軌道(341)外周面設置的導軌(344)適配。

3.根據權利要求1所述的一種食品工業化烘烤加工智能設備,其特征在于，所述烘烤箱(3)的一側還固定安裝有氣缸一(31)。

4.根據權利要求1所述的一種食品工業化烘烤加工智能設備,其特征在于，所述電機(33)的輸出軸上固定安裝有十字形軸，所述轉軸(36)一端開設有十字形孔，十字形軸與十字形孔適配。