[發明專利]一種用于冷凍烤鰻加工的低溫設備及加工工藝

在審

• 申請號: 202210317514.4
• 申請日: 2022-03-29
• 公開（公告）號: CN115067483A
• 公開（公告）日: 2022-09-20
• 發明（設計）人: 艾晨艷;陳玉娟
• 申請（專利權）人: 福建銘發水產開發有限公司
• 主分類號: A23L17/00
• 分類號: A23L17/00;A23B4/06
• 代理公司: 福州盈創知識產權代理事務所(普通合伙) 35226
• 代理人: 徐小伍

1.一種用于冷凍烤鰻加工的低溫設備，包括定位推導結構（1）和配合低溫處理結構（2），其特征在于：所述定位推導結構（1）的側端位置處固定連接有配合低溫處理結構（2）；

所述定位推導結構（1）包括支撐防護架（3）和槽型連接架（4）；

所述槽型連接架（4）設在定位推導結構（1）的內端底部一側位置處，所述槽型連接架（4）的側端位置與支撐防護架（3）相固定連接；

所述定位推導結構（1）還包括推移部件（5）、穩固限位導板（6）、側防護板（7）、底板連接座（8）和中部限定板（9）；

所述支撐防護架（3）的前端位置處與中部限定板（9）相固定連接，所述中部限定板（9）的前端位置與底板連接座（8）相固定連接，所述底板連接座（8）的上端位置處固定連接有側防護板（7），所述中部限定板（9）的頂部與穩固限位導板（6）相固定連接，所述穩固限位導板（6）、側防護板（7）的上端位置處插接有推移部件（5）；

所述推移部件（5）包括調節轉動桿（10）、鉸接銷軸（11）、配合鉸架（12）、彈性接觸架（13）、內襯端架（14）、傳導斜架（15）、接觸固定端架（16）、第一電動機（17）、驅動齒盤（18）和傳導圓桿（19）；

所述第一電動機（17）安裝在推移部件（5）的內端一側位置處，所述第一電動機（17）的側端位置固定連接有驅動齒盤（18），所述驅動齒盤（18）的側端位置固定連接有傳導圓桿（19），所述傳導圓桿（19）的側端位置固定連接有接觸固定端架（16），所述接觸固定端架（16）的頂端位置固定連接有調節轉動桿（10），所述調節轉動桿（10）的前端位置鉸接有傳導斜架（15），所述傳導斜架（15）的中心位置鉸接有鉸接銷軸（11），所述鉸接銷軸（11）的前端位置固定連接有配合鉸架（12），所述配合鉸架（12）的側端位置與內襯端架（14）相鉸接設置，所述內襯端架（14）的前端位置彈性連接有彈性接觸架（13）；

所述配合低溫處理結構（2）包括低溫傳導部件（20）和配合推移部件（21）；

所述低溫傳導部件（20）設在配合低溫處理結構（2）的內端頂部位置處，所述低溫傳導部件（20）的下端位置固定連接有配合推移部件（21）；

所述低溫傳導部件（20）包括冷凝機管（22）、端柱立架（23）、穩固連桿（24）、第一防護隔離板（25）和第二防護隔離板（26）；

所述冷凝機管（22）安裝在低溫傳導部件（20）的內端頂部位置處，所述冷凝機管（22）的下端位置與第一防護隔離板（25）相固定連接，所述第一防護隔離板（25）的下端位置與第二防護隔離板（26）相固定連接，所述第一防護隔離板（25）的側端位置與端柱立架（23）相固定連接，所述端柱立架（23）的頂端位置處與穩固連桿（24）相固定連接。

2.根據權利要求1所述的一種用于冷凍烤鰻加工的低溫設備，其特征在于：所述配合推移部件（21）包括傳導板架（27）、安裝操作槽架（28）、限位橫板（29）、拉伸位移板（30）、配合傳導凸架（31）、支撐立架（32）、第二電動機（33）和螺紋導桿（34），所述傳導板架（27）設在配合推移部件（21）的內端一側位置，所述傳導板架（27）的側端安裝有安裝操作槽架（28），所述安裝操作槽架（28）的上端滑動連接有拉伸位移板（30），所述拉伸位移板（30）的中心與限位橫板（29）貫通設置，所述拉伸位移板（30）的側端與配合傳導凸架（31）相固定連接，所述配合傳導凸架（31）的上端螺紋連接有螺紋導桿（34），所述螺紋導桿（34）的底端位置安裝有第二電動機（33），所述第二電動機（33）的下端位置固定連接有支撐立架（32）。

3.根據權利要求2所述的一種用于冷凍烤鰻加工的低溫設備，其特征在于：所述拉伸位移板（30）、配合傳導凸架（31）通過螺紋導桿（34）在限位橫板（29）上滑動連接設置，且安裝操作槽架（28）處于對稱設置的拉伸位移板（30）的中心位置處。

4.根據權利要求3所述的一種用于冷凍烤鰻加工的低溫設備，其特征在于：所述傳導板架（27）上設有傳輸帶，且安裝操作槽架（28）中心位置處安裝加工刀。