[發(fā)明專利]一種護牙健齒棒棒糖及其制作方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 202210301795.4 | 申請日： | 2022-03-25 |
| 公開（公告）號： | CN114698721A | 公開（公告）日： | 2022-07-05 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 劉靜;張俊華 | 申請（專利權(quán)）人： | 南陽市瑞佳食品有限公司 |
| 主分類號： | A23G3/56 | 分類號： | A23G3/56;A23G3/42;A23G3/48;A23G3/36;A61K36/752;A61K36/54;A61P1/02;A61K31/047;A61K31/375;A61K33/42 |
| 代理公司： | 中山市銘洋專利商標(biāo)事務(wù)所(普通合伙) 44286 | 代理人： | 徐琪琦 |
| 地址： | 473000 河南省南*** | 國省代碼： | 河南;41 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 護牙健齒 棒棒糖 及其 制作方法 | ||
1.一種護牙健齒棒棒糖，其特征在于，包括以下重量份數(shù)的組分：糖醇92-99.6份、植物精油0.1-0.5份、鈣鹽0.2-6份和維生素C 0.1-1.5份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的護牙健齒棒棒糖，其特征在于，所述糖醇為異麥芽酮糖醇、麥芽糖醇、麥芽糖醇液、木糖醇、乳糖醇、山梨糖醇、甘露醇、低聚異麥芽糖醇的一種、兩種或多種。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的護牙健齒棒棒糖，其特征在于，所述植物精油為檸檬油、甜橙油、肉桂葉油、肉桂皮油、桉葉油中的一種、兩種或多種。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的護牙健齒棒棒糖，其特征在于，所述的鈣鹽為磷酸氫鈣、磷酸三鈣、乳礦物鹽、乳酸鈣、碳酸鈣、葡萄糖酸鈣、檸檬酸鈣、L-乳酸鈣、L-蘇糖酸鈣、甘氨酸鈣、天門冬氨酸鈣、檸檬酸蘋果酸鈣、醋酸鈣、氯化鈣、維生素E琥珀酸鈣、甘油磷酸鈣、硫酸鈣、骨粉中的一種、兩種或多種。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的護牙健齒棒棒糖，其特征在于，所述骨粉為超細鮮骨粉。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的護牙健齒棒棒糖，其特征在于，所述維生素C為L-抗壞血酸、L-抗壞血酸鈣、維生素C磷酸酯鎂、L-抗壞血酸鈉、L-抗壞血酸鉀、L-抗壞血酸-6-棕櫚酸鹽中的一種、兩種或多種。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的護牙健齒棒棒糖，其特征在于，所述L-抗壞血酸-6-棕櫚酸鹽為抗壞血酸棕櫚酸酯。
8.一種護牙健齒棒棒糖的制作方法，其特征在于，包括以下步驟：
步驟1、按照質(zhì)量份數(shù)稱取糖醇92-99.6份和鈣鹽0.2-6份，將稱取的糖醇和鈣鹽溶解在水中獲得糖水，抽真空熬煮糖水至含水量小于2wt％，獲得糖膏；
步驟2、在糖膏中按照質(zhì)量份數(shù)加入植物精油0.1-0.5份和維生素C 0.1-1.5份，攪拌混合均勻，獲得糖坯；
步驟3、糖坯經(jīng)過澆注成型并冷卻后獲得護牙健齒棒棒糖，或糖坯冷卻后經(jīng)過拉條成型后獲得護牙健齒棒棒糖。
9.一種護牙健齒棒棒糖的制作方法，其特征在于，包括以下步驟：
步驟1、按照質(zhì)量份數(shù)稱取糖醇92-99.6份，將稱取的糖醇溶解在水中獲得糖水，熬煮糖水至含水量小于2wt％，獲得糖膏；
步驟2、在糖膏中按照質(zhì)量份數(shù)加入鈣鹽0.2-6份、植物精油0.1-0.5份和維生素C 0.1-1.5份，攪拌混合均勻，獲得糖坯；
步驟3、糖坯經(jīng)過澆注成型并冷卻后獲得護牙健齒棒棒糖，或糖坯冷卻后經(jīng)過拉條成型后獲得護牙健齒棒棒糖。
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