[發(fā)明專利]烹飪設(shè)備及其熏烤裝置

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202210219734.3
• 申請日: 2022-03-08
• 公開（公告）號(hào): CN114668311A
• 公開（公告）日: 2022-06-28
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 韓照華;吳勇;權(quán)秀芳;楊震
• 申請（專利權(quán)）人: 青島海爾智慧廚房電器有限公司;海爾智家股份有限公司
• 主分類號(hào): A47J37/06
• 分類號(hào): A47J37/06
• 代理公司: 北京瀚仁知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11482
• 代理人: 白改芳

1.一種烹飪設(shè)備的阻熱式熏烤裝置，其特征在于，所述烹飪設(shè)備包括烹飪主體，所述烹飪主體具有烹飪腔室，所述阻熱式熏烤裝置放置于所述烹飪腔室，所述阻熱式熏烤裝置包括至少一個(gè)熏烤模塊，所述熏烤模塊包括：

熏料部，其內(nèi)形成有能夠放置熏料的容納空間；以及

加熱部，其能夠向所述熏料發(fā)放熱量，所述熏料能夠借助于該熱量散發(fā)熏香味；

其中，所述熏烤模塊還配置有：

連通部，熏料散發(fā)的熏香味能夠經(jīng)所述連通部發(fā)放至待烹飪的食材；以及

阻熱部，其能夠阻擋至少一部分熏烤模塊外部的、來自所述烹飪腔室的熱量中的至少一部分進(jìn)入所述熏烤模塊的內(nèi)部。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的阻熱式熏烤裝置，其特征在于，所述連通部包括第一連通單元，所述第一連通單元設(shè)置于所述熏料部。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的阻熱式熏烤裝置，其特征在于，所述熏料部包括殼體，所述殼體形成有所述容納空間，所述第一連通單元設(shè)置于所述殼體，

其中，至少所述殼體配置有阻熱部。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的阻熱式熏烤裝置，其特征在于，所述殼體包括第一部分和第二部分，其中，所述熏料設(shè)置于所述容納空間內(nèi)對(duì)應(yīng)于所述第一部分的位置，

所述連通部包括第一連通單元，所述第一連通單元設(shè)置于所述第二部分。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的阻熱式熏烤裝置，其特征在于，所述阻熱部以套設(shè)和/或涂設(shè)的方式配置于所述第一部分。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的阻熱式熏烤裝置，其特征在于，在所述熏烤模塊包括多個(gè)的情形下，多個(gè)所述熏烤模塊中的至少一部分以沿豎直方向疊置的方式彼此連接。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的阻熱式熏烤裝置，其特征在于，所述容納空間包括多個(gè)子空間，所述熏料能夠放置于所述子空間中的至少一部分內(nèi)。

8.根據(jù)權(quán)利要求1至7中任一項(xiàng)所述的阻熱式熏烤裝置，其特征在于，所述熏烤裝置包括收集部，所述收集部能夠收攬對(duì)待烹飪的食材進(jìn)行烹飪期間來自待烹飪的食材的方位的相關(guān)物。

9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的阻熱式熏烤裝置，其特征在于，所述連通部包括第二連通單元，所述第二連通單元設(shè)置于所述收集部。

10.一種烹飪設(shè)備，其特征在于，所述烹飪設(shè)備包括權(quán)利要求1至9中任一項(xiàng)所述的烹飪設(shè)備的阻熱式熏烤裝置。