[發明專利]一種山茶油加香禾糯米粉加工方法

在審

• 申請號: 202210162506.7
• 申請日: 2022-02-22
• 公開（公告）號: CN114711373A
• 公開（公告）日: 2022-07-08
• 發明（設計）人: 李小娟
• 申請（專利權）人: 黎平縣霞宇油脂有限公司
• 主分類號: A23L7/10
• 分類號: A23L7/10;A23L3/3517;A23L33/115;B02C9/00;B02C11/00;B02C23/10;B01D33/01;B01D33/03;B01D33/37
• 代理公司: 深圳市燊匯智誠專利代理事務所(普通合伙) 44725
• 代理人: 張雷

1.一種山茶油加香禾糯米粉加工方法，其特征在于，包括如下步驟：

S1、將香禾糯米進行清洗，然后去除香禾糯米中的石子、泥塊、壞粒等雜質；

S2、將清洗好的糯米按照一定的浸泡時間進行浸泡；

S3、將浸泡完成之后的糯米進行粉碎，粉碎成1.5-2.0mm的顆粒；

S4、將粉碎之后的糯米顆粒與純化水按質量比1:1.5的比例進行混合，然后將混合物料進行研磨，研磨后得到糯米漿液；

S5、將糯米漿液過120-150目篩，篩后的糯米漿液脫水至含水量比為脫水前的50％-60％，將脫水之后的糯米粉漿進行粉碎，粉碎之后在糯米粉漿中加入山茶油，然后進行混合攪拌，攪拌均勻之后在溫度為60-70℃的條件下進行烘干，干燥至含水量低于14％，即得到糯米粉產品。

2.根據權利要求1所述的一種山茶油加香禾糯米粉加工方法，其特征在于：所述S2中的浸泡時間為6-8h，每隔2-3h更換一次清水。

3.一種適用于權利要求1-2中所述的一種山茶油加香禾糯米粉加工方法的加工裝置，包括工作箱(1)，所述工作箱(1)的內部通過滑動機構安裝有研磨箱(5)，所述研磨箱(5)的內部安裝有研磨機構，所述工作箱(1)的一側安裝有用于驅動研磨箱(5)旋轉的旋轉機構，所述工作箱(1)的兩側均開設有出料口(15)，兩個所述出料口(15)的底部內壁均安裝有彈簧(26)，兩個所述彈簧(26)的頂部共同安裝有過濾網(17)，所述過濾網(17)的兩側分別貫穿兩個出料口(15)、并延伸至工作箱(1)的外部，所述工作箱(1)的內部安裝有用于對兩個過濾網(17)進行敲打的敲打機構，所述工作箱(1)的內部安裝有導料斗(14)，且導料斗(14)位于研磨機構與過濾網(17)之間。

4.根據權利要求3所述的一種用于香禾糯米粉的加工裝置，其特征在于：所述研磨機構包括安裝在研磨箱(5)內部的研磨塊(6)和安裝在研磨箱(5)內部、并與研磨塊(6)配合的第一研磨石(7)和第二研磨石(8)，所述第一研磨石(7)與第二研磨石(8)之間通過兩個連接板(27)進行連接，兩個所述連接板(27)的一側均安裝有與研磨塊(6)配合的研磨板(28)，所述工作箱(1)的頂部安裝有旋轉電機(9)，所述旋轉電機(9)的輸出端安裝有旋轉柱(18)，所述旋轉柱(18)的一端貫穿工作箱(1)、并延伸至工作箱(1)的內部，且旋轉柱(18)位于工作箱(1)內部的一端與第一研磨石(7)的頂部固接。

5.根據權利要求3所述的一種用于香禾糯米粉的加工裝置，其特征在于：所述旋轉機構包括安裝在工作箱(1)一側的連接桿(12)和安裝在連接桿(12)底部的第一齒輪(13)，所述研磨箱(5)的外部安裝有與第一齒輪(13)嚙合的第二齒輪(19)，所述連接桿(12)和旋轉柱(18)通過傳動機構傳動連接，其中，傳動機構包括安裝在連接桿(12)和旋轉柱(18)外部的皮帶輪(11)，兩個所述皮帶輪(11)通過皮帶(10)傳動連接。

6.根據權利要求4所述的一種用于香禾糯米粉的加工裝置，其特征在于：所述敲打機構包括安裝在第二研磨石(8)底部的第一旋轉桿(29)和安裝在工作箱(1)兩側內壁的兩個第二旋轉桿(16)，所述工作箱(1)的兩側內壁均鉸接有敲打桿(20)，兩個所述第二旋轉桿(16)的外部均安裝偏心輪(21)，兩個所述偏心輪(21)的外部均開設有T形滑槽(22)，兩個所述T形滑槽(22)的內部均滑動連接有T形滑塊(23)，兩個所述T形滑塊(23)的一側分別和兩個敲打桿(20)的一側固接，兩個所述敲打桿(20)的底部均安裝有敲打球(25)，所述敲打球(25)的底部和過濾網(17)的頂部相抵接，所述第一旋轉桿(29)的底部安裝有第一錐齒輪(30)，兩個所述第二旋轉桿(16)的一端均安裝有與第一錐齒輪(30)嚙合的第二錐齒輪(31)。

7.根據權利要求3所述的一種用于香禾糯米粉的加工裝置，其特征在于：所述工作箱(1)的底部安裝有出料管。