[發明專利]含發酵桑葉粉的仔豬無抗配合飼料及制備方法

在審

• 申請號: 202210158694.6
• 申請日: 2022-02-21
• 公開（公告）號: CN114747680A
• 公開（公告）日: 2022-07-15
• 發明（設計）人: 萬榮;楊鄭州;張傳芳;蘇仕林
• 申請（專利權）人: 百色學院
• 主分類號: A23K50/30
• 分類號: A23K50/30;A23K50/60;A23K10/12;A23K10/18;A23K10/30;A23K10/37;A23K10/33;A23K20/189;A23K10/28;A23K10/22;A23K20/163;A23K10/20;A23K40/00;A23K40
• 代理公司: 北京遠大卓悅知識產權代理有限公司 11369
• 代理人: 許文宗

本發明公開了一種含發酵桑葉粉的仔豬無抗配合飼料，包括以下重量份的組分原料：發酵桑葉粉5?20、玉米60?65、豆粕10?15、膨化大豆1?2、乳清粉1?1.5、奇飼粉1?1.5、魚粉2?4、葡萄糖1?2和無抗預混料2?4。其中，發酵桑葉粉是將桑葉清洗晾干后切絲并添加麩皮混合均勻后裝袋發酵烘干粉碎得到，能夠有效提高營養價值，且工藝簡潔，生產成本低，利于投產。本發明的含發酵桑葉粉的仔豬無抗配合飼料為無抗生素配方，其針對斷奶仔豬的特點設計，用于仔豬飼養時，能夠顯著增加腸道中乳酸桿菌的數量，減少大腸桿菌的數量，料肉比更低，腹瀉率更低。

技術領域

本發明涉及飼料技術領域，更具體地說，本發明涉及一種含發酵桑葉粉的仔豬無抗配合飼料及制備方法。

背景技術

桑含有大量維生素和微量元素，對提高畜禽飼料的營養價值具有重要意義。桑葉粗蛋白質含量高達20％以上，葉中蛋氨酸、亮氨酸、甘氨酸、蘇氨酸含量豐富，且桑葉富含生物堿、類黃酮等生物活性物質，長期飼喂可以增強牲畜的抵抗力，開發無抗養殖模式。

而桑葉高達20％以上的粗蛋白含量，可以有效替代仔豬飼料中的發酵豆粕等優質植物蛋白原料。目前，發酵桑葉已在多種桑葉飼料中運用，包括牛飼料、雞飼料、魚飼料、鴨飼料和鵝飼料等，但尚未發現專門針對仔豬設計的配合飼料。不同的禽畜品種對飼料的要求不同，即使同一品種禽畜在不同階段對飼料的要求也不同，斷奶仔豬位于飲食轉變期和身體轉變期，對飼料有著特殊要求，因此亟需研發一種針對仔豬的含發酵桑葉組分的仔豬無抗配合飼料。

發明內容

本發明的一個目的是解決至少上述缺陷，并提供至少后面將說明的優點。

本發明的另一個目的是提供一種針對仔豬的含發酵桑葉粉的仔豬無抗配合飼料，其具有無抗生素的特點，利用桑葉含有的生物活性物質，增強仔豬抵抗力，降低仔豬腹瀉率，以及利用發酵桑葉所含的益生菌改善仔豬腸胃微生態環境。

本發明的另一個目的是提供一種含發酵桑葉粉的仔豬無抗配合飼料的制備方法，其對桑葉進行發酵處理，提高其營養價值，豐富其益生菌含量，然后再用其他適口性好的原料將發酵桑葉進行包裹包埋在中心，形成較為分明的內外層結構，降低適口性差的發酵桑葉粉對仔豬食量的影響，仔豬攝入更多的配合飼料，增加發酵桑葉粉的攝入量，更進一步發揮發酵桑葉粉的效果，因此非常適合作為仔豬的飼料，且該方法非常簡潔，適合投產。

為了實現本發明的這些目的和其它優點，本發明提供一種含發酵桑葉粉的仔豬無抗配合飼料，其中，包括以下重量份的組分原料：

發酵桑葉粉5-20、玉米60-65、豆粕10-15、膨化大豆1-2、乳清粉1-1.5、奇飼粉1-1.5、魚粉2-4、葡萄糖1-2和無抗預混料2-4。

優選的是，所述的含發酵桑葉粉的仔豬無抗配合飼料中，所述發酵桑葉粉的制備方法為：

干凈的桑葉晾干表面水分后切割為小段，然后添加占桑葉質量比15％～20％的麩皮、 0.1％～0.5％的乳酸菌和0.1％～0.5％的酶制劑，攪拌均勻后裝入發酵袋，20～25℃常溫發酵 30～35天，取出后在45～65℃低溫條件下干燥至水分為10％～13％，最后粉碎過1毫米～1.5 毫米孔徑篩得到所述發酵桑葉粉。

優選的是，所述的含發酵桑葉粉的仔豬無抗配合飼料中，所述發酵桑葉粉的制備方法為：

干凈的桑葉晾干表面水分后切割為小段，然后添加占桑葉質量比15％～20％的麩皮、 10％的糖蜜、0.1％～0.5％的乳酸菌和0.1％～0.5％的酶制劑，攪拌均勻后得到待發酵料；